Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók (családnak):
4 tojás
1 marék friss petrezselyem
pici só, esetleg pici fehér bors
2-3 evőkanál vaj (tejmentes diétán levőknek pl. liga margarin)
Elkészítés:
A tojásokat főzzük keményre egy fazékban. Érdemes hideg vízbe helyezni a tojásokat, és lassan felforralni a vizet, mert így biztos, hogy nem pattan meg a héja. Hámozzuk meg a megfőtt tojásokat, majd tegyük az aprítógépbe, mehet hozzá a só, bors és a petrezselyem, majd a vaj. Turmixoljuk össze. (Persze villával is szétnyomkodhatjuk, édesanyám aprítógép híján nekünk is még így készítette. :)
Kenhetjük is a kenyeret, nagyon finom, lágy állagú tojáskrémet kapunk így.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A vizet odateszem foni,keves soval A puliszka lisztet atszitalom Amikor a viz forr,allando keveres mellett bele szorom a puliszka lisztet A tuzet kissebbre huzom,es hagyom foni....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Aprítóval összevágjuk, rátesszük a szép sárga csirkezsírra. Dinszteljük, fűszerezzük, fel engedjük egy kevés húslevessel. Alaposan kiforraljuk, majd botmixerrel pépesítjük. A j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet tegyük fel melegedni egy evőkanálnyi cukorral és a csipet sóval egy kisebb fazékban. Amikor már forr, akkor szórjuk bele lassan a kukoricadarát. Kis fokozaton, folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Putenfleisch in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zwiebeln würfeln. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Fleisch darin braten...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű