• 20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg)
• 2 tojás
• 3 dl tej
• 2 dl szénsavas ásványvíz
• 1 csipet só
• 3/4 dl olaj
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő, ami kisül a tésztából!
Az anko töltelékhez előző nap beáztattam az adzuki babot, majd másnap leöntöttem, felforraltam, közepes lángon forraltam 5 percig. Leöntöttem a vizét, újat tettem, megint forraltam...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt kb. 180'C fokra. Vagdossuk be a cipót kb. 2x2 cm kockákra úgy, hogy az alsó héja ősszetartsa a kenyeret. Töltsük meg a réseket ujjnyi csíkokra vágott came...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA héjában főtt krumplit megpucoljuk, és karikákra vágjuk. Egy tepsit enyhén kiolajozzuk, az aljára teszünk egy sor krumplikarikát. Rátesszük a brokkoli és karfiol rózsákat, megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat keményre főzzük. A húst a fokhagymával, vöröshagymával együtt ledaráljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és jól kinyomkodott zsömléket, vagy kenyeret, a tojást, a sót, a bo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű