Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej vörös hagyma
só
vegeta
2 -tojás
80 dkg csiperke gomba
50 dkg liszt
500 ml tejföl
2 db paradicsom
1 csomag petrezselyem zöld
0,5 liter olaj
őrölt piros paprika
2 db zöldpaprika
bors
Elkészítés:
Hagymát megpucoljuk, lereszeljük. A hagymát olajon pirítjuk. Ez alatt a gombát megpucoljuk, a felvágott paradicsomot meg kell hámozni- a paprikát hozzáadva belerakjuk a gombát a hagymára, megszórjuk liszttel, piros paprikával.
Bekeverjük, a nokedli tésztáját- jól ki kell keverni- szaggatóval kiszaggatjuk. Tálaljuk kicsi tejföllel és petrezselyem zöldjével és nokedlivel. Teflon lábasban készítjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A cukkinit megtisztítjuk, fél cm-es szeletekre feldaraboljuk. A szeleteket bőségesen sózzuk, borsozzuk. Egy edényben egymásra rétegezzük és állni hagyjuk 15 percet. Közben előkészü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
