Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej vörös hagyma
só
vegeta
2 -tojás
80 dkg csiperke gomba
50 dkg liszt
500 ml tejföl
2 db paradicsom
1 csomag petrezselyem zöld
0,5 liter olaj
őrölt piros paprika
2 db zöldpaprika
bors
Elkészítés:
Hagymát megpucoljuk, lereszeljük. A hagymát olajon pirítjuk. Ez alatt a gombát megpucoljuk, a felvágott paradicsomot meg kell hámozni- a paprikát hozzáadva belerakjuk a gombát a hagymára, megszórjuk liszttel, piros paprikával.
Bekeverjük, a nokedli tésztáját- jól ki kell keverni- szaggatóval kiszaggatjuk. Tálaljuk kicsi tejföllel és petrezselyem zöldjével és nokedlivel. Teflon lábasban készítjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zabpelyhet a tej felével 2-3 percig mikróban megfőzzük, közepes fokozaton. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, hozzáteszem a citromhéjat, a mézet, fahéjat. A mara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit belerakom egy turmixgépbe és összedolgozom. A palacsintasütőt alacsony lángon felhevítem (ha nem teflonos érdemes kókuszzsírral bekenni vékonyan), majd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk, közben a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Beletesszük a felfutott élesztőt, túrót, tojássárgákat, sót, tejfölt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű