Családireceptkönyv.hu

káposztás pirog


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg fejes káposzta
három tojás
öt evőkanál tejföl
három evőkanál majonéz
hat evőkanál finomliszt
egy teáskanál só
két teáskanál sütőpor
50 gramm kapor
két teáskanál szezámmag
10 gramm vaj

Elkészítés:


1. Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg.



2. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot.



3. Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kapunk.



4. Adjuk a tojáshoz a tejfölt, a majonézt, a lisztet és a sütőport. Alaposan gyúrjuk tésztává.



5. A sütőformát kenjük ki vajjal, és tegyük bele a káposztát.



6. A formában lévő káposztára öntsük rá a tésztát, majd szórjuk meg a szezámmaggal.



7. A sütőt melegítsük fel 180 fokra, majd ha elérte ezt a hőmérsékletet, tegyük bele a pirogot és süssük körülbelül 30 percig. Amikor a teteje aranybarnára sült, vegyük ki.



Ez a fiatal káposztával töltött pirog egyszerűen szenzációs! Elég összekeverni a káposztát a kaporral, ráönteni a tésztát és megsütni a sütőben.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szuper! Kipróbáltam, kapor helyett 1 fej vöröshagymával, 1 csokor zöldségzöldjével, 1 teáskanál borssal. A többi ugyanaz. Legközelebb darált húst is dinsztelek a káposzta és a tészta közé. Jöhet dupla mennyiség tepsiben. :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karfiolpizza
Karfiolpizza

Áztasd be a chia magot annyi vízbe, hogy ellepje, és tedd be a hűtőbe mielőtt nekifogsz a pizza elkészítéséhez (körülbelül 20 percre). A karfiolt egy aprítógépben aprítsd akkorákra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hortobágyi húsos palacsinta .
Hortobágyi húsos palacsinta .

Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A kisült tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromfagylalt Évi néni konyhájából
Citromfagylalt Évi néni konyhájából

A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a többi alkotóelemet. Fagylaltgépben fél órát keverjük. 3-4 órára mélyhűtőben fagyasztjuk.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk