30 dkg sovány túró
4 evőkanál natúr krémsajt
1 citrom reszelt héja
4 kávéskanál citromlé
folyékony édesítőszer vagy cukor ízlés szerint
2 alma
2 narancs
5 dkg szeletelt mandula
Elkészítés:
1. A túrót villával nagyon alaposan áttörjük, a krémtúróval, a citromhéjjal, a fele citromlével és édesítőszerrel simára keverjük.
2. Az almát megmossuk, a magházat eltávolítjuk, a húsát vékony gerezdekre vágjuk. A maradék citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük.
3. A túrókrémet 4 tálba szétosztjuk, a gyümölcsöket elosztjuk rajta, a mandulával megszórjuk, citromfűlevelelkel díszítve azonnal tálaljuk.
Megjegyzés:
1. A szeletekre vágott, becakkozott szalonnát ropogósra sütjük, kivesszük és meleg helyen tároljuk. 2. A zsírjában kevés vízzel megpároljuk a cikkekre vágott hagymát. 3. Me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz