30 dkg sovány túró
4 evőkanál natúr krémsajt
1 citrom reszelt héja
4 kávéskanál citromlé
folyékony édesítőszer vagy cukor ízlés szerint
2 alma
2 narancs
5 dkg szeletelt mandula
Elkészítés:
1. A túrót villával nagyon alaposan áttörjük, a krémtúróval, a citromhéjjal, a fele citromlével és édesítőszerrel simára keverjük.
2. Az almát megmossuk, a magházat eltávolítjuk, a húsát vékony gerezdekre vágjuk. A maradék citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre szedjük.
3. A túrókrémet 4 tálba szétosztjuk, a gyümölcsöket elosztjuk rajta, a mandulával megszórjuk, citromfűlevelelkel díszítve azonnal tálaljuk.
Megjegyzés:
Ha van kerted akkor onnan, ha nincs akkor minimum a piacról szerezz be frissen szedett, kertben nevelt rózsát. Ha a saját kertedből szeded, akkor a legjobb a reggeli harmatcseppe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kevés zsírt melegítem, belerakom az összevágott paprikát. Amikor megpuhúlt ráöntöm a felvert megsózott tojásokat. Addig keverem amíg a tojás megsűl.
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű
A fejes káposztát egy nagyobb tálba reszeljük, majd kevéske sóval hintjük és hagyjuk állni. Egy másik tálba belereszeljük a megpucolt répákat és a hagymát, majd elkészítjük az önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű