Gyulai szárazkolbász 1 pár
Fehér kenyér
Margarin a kenéshez
Tojás mennyiségtől függ
Sajt edámi vagy trapista
A kenyereket félbe vágom, és margarinnal vékonyan megkennem.
A gyulai kolbászt karikákra vágom és a kenyérre teszem.
A tojást összekeverem sajttal és ráteszem a kenyérre.
A sütőbe 180-200 fokon megsütöm.
A hagymát kockázd fel, majd egy kis zsiradékon pirítsd meg. Add hozzá a májat, azt is pirítsd meg, majd fedő alatt kis lángon főzd puhára. Ha kell, adj hozzá egy kis vizet. Fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 kg szalonnából 5-6 kg zsírunk, és kb. 2 kiló töpörtyűnk lesz. Ha olyan szalonnát vásároltunk, aminek van bőre, azt vágjuk le róla. Tegyük el, hiszen ezt még felhasználhatjuk koc...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Rozmaringtea A teát nem nehéz elkészíteni, nagyjából 1 teáskanálnyi szárított rozmaringot forrázz le 1 liter vízzel. Fedd le, hagyd állni 10 percet, és kedved szerint ízesítsd méz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű