Családireceptkönyv.hu

Darált hússal töltött burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg nagyobb szemű burgonya
60 dkg darált hús
fokhagyma
oregánó

bors
pirospaprika
ételízesítő
olaj
tejföl
sajt

Elkészítés:


A burgonyákat megpucoljuk és egészben megfőzzük, majd amikor megfőtt, félbevágjuk. A közepét kikaparjuk, a közepe maradjon vastagabb, hogy megtartsa a tölteléket.

A darált húsból és a fűszerekből pörköltet készítünk.

Amikor készen van, belekanalazzuk a burgonyák közepébe. A tetejére annyi tejfölt kanalazzunk, amennyi nem folyik le róla.

Megszórjuk sajttal, és előmelegített sütőben 180 fokon kb 30 perc alatt készre sütjük.

Darált hússal töltött burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar "Négy tolvaj" ecet
"Négy tolvaj" ecet

A gyógynövényeket tegyük egy befőttesüvegbe, majd öntsük fel a felmelegített almaecettel. Fedjük le. Vigyázzunk, hogy a keverék fémmel ne érintkezzen. Hagyjuk négy hétig állni, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrógombóc édeskovásszal
Túrógombóc édeskovásszal

Édes kovásszal készült túrógombóc. 50 dkg túró /legjobb a házi/, 3 db tojás, 3 ek. zsemlemorzsa, 3 ek. búzadara, 1 ek. cukor, és 2 ek. kovász.. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutella házilag
Nutella házilag

A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. Közben gőz felett felolvasztjuk az ét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk