15dkg kókuszliszt v. kókuszreszelék darálva
15 dkg banán
Banánt pürésítjük és a kókusszal összekeverjük.
Kiskanálnyi gombócokat formálunk és sütőpapírra tesszük kilapítjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
A lisztből, tojásból, tejből, szódából palacsinta tésztát keverünk. Megsózzuk. Simára keverjük. Még pihen a tészta, a krumplit uborkareszelőn belereszeljük a kiolajozott tepsibe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megpucoljuk, magját eltávolítjuk, majd karikára vágjuk. Egy tálba tesszük a szeleteket, Delikáttal megszórjuk, jól összeforgatjuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű