menu

Családireceptkönyv.hu

DISZNOSAJT


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


disznófej, nyelv, szív

Elkészítés:


fél disznófej, 2 nyelv, 2 szív, feltenni annyi vízben ami ellepi,egész hagymát fokhagymát,2 sárgarépát tettem bele ,kis ételízesítőt és főztem takarékon 5 óra hosszat. Fejhúst le szedtem a csontról és a többi hozzá valóval együtt csíkokra vágtam. Répát hagymát kidobtam. A főzővízből kivettem 2 dl, ehhez tettem 2 teáskanál pirospaprikát 5 zúzott fokhagymát törött borsot, törött köményt, és sót ezt a keveréket öntöttem a husikra összekevertem, zacsiba tettem a zacsit letűzdeltem és megszurkáltam,majd egy tepsibe tettem és egy vágódeszkával és 3 kg sóval nyomattam le, egy éjszaka a hűtőbe és már kész is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Körözött
Körözött

1. A hagymát apróra felvágjuk. Apróbbra, mint mikor főzéshez kockázzuk. 2. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikáva. A megadott mennyiség kb. stimmelni fog, de igaziból akkor elég a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paprikás szalámis szendvics
Paprikás szalámis szendvics

1. A kenyérszeleteket vékonyan megkenem a vajkrémmel, és beborítom 6-6 szelet szalámival. 2. Két szélére zöldpaprikaszeleteket teszek, hagymakarikákkal és snidlinggel díszítem....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Nyers eperdzsem
Nyers eperdzsem

1. Az epret langyos vízben áztatjuk néhány percig, hogy a szennyeződés mind lejöjjön róla, majd a vizet többször is váltjuk alatta. Lecsöpögtetjük, és a csumáját kiszedjük. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Krémek, mázak
Krémek, mázak

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk