4 tojás
2 szelet bacon vagy más húsos szalonna
2 db zöldhagyma /lehet lila is, snidling is/
5 dkg füstölt kolbász
5 dkg sajt reszelve
1-2 szelet kápia, vagy kaliforniai paprika
1 kanál olaj
fűszerek:
só vagy vegeta ebből óvatosan, mert a hozzávalók is sósak
csipetnyi bors, pirospaprika, szerecsendió, esetleg aprított petrezselyem zöldje
A tojást felverjük és az összes hozzávalót beletesszük, elkeverjük, majd belekanalazzuk a muffin kapszliba. Csak félig töltsük!
Az eredeti receptben elő kell sütni a kolbászt, szalonnát és hagymát, én nem sütöttem meg, így is jó lett.
Én csak 2 tojásból készítettem, így 4 kapszlira lett elég.
Nagyon laktató.
A zöldségeket mind megtisztítottam, megmostam. Szeletelővel vékony szeletekre vágtam (gyalu is megteszi). A leveleket alaposan megmostam, leitattam róluk a nevességet majd mindent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borjúszeleteket sózzuk, borsozzuk, rájuk helyezzük a sonkát és a zsályát. A húsokat felgöngyöljük, megtűzzük (vagy cérnával kötözzük), és megforgatjuk a lisztben. Egy közepes mé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
a túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű