A piskótához:
4 tojás
4 kanál cukor
1 sütőpor
4 kanál liszt
A krémhez:
50 dkg mászkárpone
40 dkg nutella
4 kanál cukor
2dl hulala
A 4 tojás fehérjét habbá verem hozzá adom a 4 evőkanál cukrot tovább verem . Külön ki keverem a tojássárgát hozzáöntöm a cukros fehérjéhez hozzáadom 1 csomag sütőport és a 4 kanál lisztet és összekeverem.
Bele teszema tepsibe és 180 fokon a sütőbe.
Az 50 dkg mászkárpónét és a 40 dkg nutellát és a 4 kanál cukrot összekeverem robotgéppel . 2 dl hulalát külön felverem majd összekeverem.
Ha megsült a piskóta megvárom még kihült rá a keém és mehet a hűtőbe.
A cukrot pirítjuk bele a vaj elkeverni, utána tejszín,főzőlap lekapcsolás só és vanília belekeverés, 15-20 dkg krémhez keverni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, sót, cukrot, citromhéjat robotgéppel felhabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és a darát, mazsolát és jól összekeverjük. Kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Kivajazott tűzálló tálba sor...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjékből 50 g cukorral és 1 tasak vaníliás cukorral kemény habot vetünk. Mikor a tej felfőtt, kisebbre vesszük a lángot és egy kanállal belesza...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű