menu

Családireceptkönyv.hu

Vanília krémmel töltött mini kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


*50 dkg liszt
*2 tojássárgája
*1 cs. instant èlesztőpor
*2,5 dl langyos tej
*4 ek k.cukor
*1,5 dl ètolaj
*csipet só
Krèmhez:
*5 dl tej
*2 cs. Van. Pudindpor
*5 ek k.cukor
*10 dkg margarin
*1 cs van. Cukor
Kenèshez:
* 1 tojássárgája
*kb 1 kk. Tej

Elkészítés:


1 dl langyos tejben kevès liszttel ès egy csipet cukorral felfuttatjuk az èlesztőt.
A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott èlesztőt (kovászt),majd a maradèk langyos tejet,tojássárgákat,cukrot,ètolajat,sót ès jól összegyúrjuk.Egy rugalmas,kissè lágy tèsztát kell,hogy kapjunk.Letakarva 1 órát kelesztjük.
Ha a duplájára kelt a tèszta egy lisztezett felületen újból átgyúrjuk ès hosszúkás tèglalap alakúra formázzuk. Ezt 20 egyenlő rèszre osztjuk.Mindegyiket a tenyerünkkel 30 cm hosszúra kisodorjuk ,majd fèlbe hajtjuk ,3-szor megcsavarjuk ès a vègèt alulra tűrjük.
Sütőpapîrral bèlelt tepsibe,egymás mellèrakjuk,letakarjuk ès 30 percig pihentetjük.Addig elèszîtjük a krèmet.->
Megfőzzük a pudingot, majd ha langyosra hűlt hozzáadjuk a margarint.
A tèszta tetejèt a tejjel kevert tojássárgájával lekenjük, előmelegîtett sütőben 170-180°-on kb 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Ha kisült ès kihűlt a tèszta,akkor fèlbe vágjuk ès nyomozsák segîtsègèvel megtöltjük a kalácsokat tetejèt porcukorral megszórjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Túrós rétes
Túrós rétes

A töltelékhez a túrót villával jól összetörjük, hozzáütjük a tojás sárgáját, és a kifőzött tésztát. Hozzáadjuk a cukrokat, a citromhéjat, sót, mazsolát, és jól kikeverjük, majd hoz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
15 perces madártej (Rupáner)
15 perces madártej (Rupáner)

1. A tejet felforraljuk egy negyed bögre porcukorral, és a vaníliával. Én a rudat ketté szoktam hasítani, belekaparom a tejbe a magokat egy késsel, és magát a rudat is forralom. 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Rita
Cukormentes sajttorta
Cukormentes sajttorta

Egy 18 cm-es kerek tortaformát készítsünk, kenjük meg vékonyan vajjal, az aljára terítsünk sütőpapírt. A szobahőmérsékletű sajtot keverjük kézi mixerrel krémesre egy tálban. Fol...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejbegriztorta
Tejbegriztorta

A tejet felforraljuk, majd egy kicsit hűlni hagyjuk. A búzadarát folyamatosan kevergetve hozzáadjuk, majd a tűzre visszatéve besűrítjük kb.3 perc alatt. Ismét félrehúzzuk, hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk