Elk. idő: 30 perc
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 evőkanál liszt
2 tojás
csipet só
pici cukor
kb 1 dl tej
kb 2,5 dl víz
fél ek olaj
Elkészítés:
A lisztet, tojásokat, cukrot és sót elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett vizet és tejet adunk hozzá 2:1 arányban.
Ezt addig folytatjuk, míg nem sűrű, de nem is túl híg tésztát kapunk.
Ekkor rakunk bele fél evőkanál olajat, hogy ne ragadjon le a tésztánk.
Egy palacsintasütőbe pici olajat öntünk és megvárjuk míg felmelegszik, majd kb fél levesmerőnyi tésztát öntünk bele.
Mindkét oldalát kb 2 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Felmelegítünk 1,5 dl vizet, és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojássárgáját a cukorral habosra kavarjuk (fehéredésig). Hozzákavarjuk a többi hozzávalót, végül, óvatosan a habbá vert tojásfehérjét. 160° sütjük 35 - 40 percig (tűpróba) Krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz