Elk. idő: 30 perc
Adag: 10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 evőkanál liszt
2 tojás
csipet só
pici cukor
kb 1 dl tej
kb 2,5 dl víz
fél ek olaj
Elkészítés:
A lisztet, tojásokat, cukrot és sót elkeverjük, majd folyamatos kevergetés mellett vizet és tejet adunk hozzá 2:1 arányban.
Ezt addig folytatjuk, míg nem sűrű, de nem is túl híg tésztát kapunk.
Ekkor rakunk bele fél evőkanál olajat, hogy ne ragadjon le a tésztánk.
Egy palacsintasütőbe pici olajat öntünk és megvárjuk míg felmelegszik, majd kb fél levesmerőnyi tésztát öntünk bele.
Mindkét oldalát kb 2 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
1. Először készítsd el a szirupot. Ehhez egy lábasban tedd fel főni a fél liter vizet és a 350 g cukrot. Add hozzá a kardamom magokat, amiket előtte egy kés hegyével bevágtál. Miut...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejben megfőzöm a rizst, a sóval, cukor felével, belekeverem a vajat. Ha teljesen kihűlt belekeverem a tojások sárgáját. Felverem a tojásfehérjét a maradék cukorral (én még tette...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát tisztítjuk, lereszeljük. Ízlés szerint cukrozzuk, ízesítjük fahéjjal. Állni hagyjuk negyed órát. Ezután kinyomkodjuk a levét, darált kekszet vagy zsemlemorzsát adunk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük (180 fok, légkeverés). A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, a cukrot a végén is rászórhatjuk vagy bele is keverhetjük. Átrakjuk két kisebb kókuszolajjal k...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű