Aljára:
30-35 dkg babapiskóta
Kókuszos krém:
1 l tej
25 dkg búzadara
25 dkg kristálycukor
pici só
20 dkg margarin
100 g kókuszreszelék
Csokis réteg:
1,5 l tej
3 cs csokoládés ízű pudingpor
1 púpos ek kakópor
15 dkg kristálycukor
Tetejére:
fehércsoki darabkák a díszítéshez
Egy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat.
Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici sóval sűrű tejbegrízt főzünk, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. Ha készen van, ráöntjük a babapiskótára és elsimítjuk.
A 1,3 liter tejjel elkészítjük a csokis pudingot (mielőtt besűrűsítenénk a pudingport, belekeverhetünk egy púpos evőkanál kakaóport, de ez elhagyható) és végül ráöntjük a tejbegrízre, majd elsimítjuk.
Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel és fehércsoki darabkákkal, ami forrón beleolvad és szép díszes lesz a süti teteje.
Pár óra alatt megdermed és fogyasztható.
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, mindegyikkel jól kikeverve. A végén beletesszük a citromhéjat is. A tojásfehérjéket kemény habbá ve...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A rizst átmossuk, majd egy nagy lábasba szórjuk. Ráöntjük a vizet, és közepes lángon elkezdjük főzni. Amikor magába szívta a vizet, ráöntjük a tej felét, hozzáadjuk a cukrot, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze a keményítővel és a sütőporral. A vajat keverjük habosra a cukorral és a vaníliával. A vajas keveréket forgassuk össze a lisztessel és közben egyesével a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű