Családireceptkönyv.hu

Kakaóscsiga


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta hozzávalói (10 db-hoz):
* 60 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék
* 30 g Szafi Reform eritrit vagy 6 g Szafi Free négyszeres erősségű édesítővel helyettesíthető
* csipet só (0,5 g)
* 1 g szódabikarbóna
* 40 g langyos cocomas
* 70 g langyos víz
* 2 db szoba hőmérsékletű M-es tojás
Töltelék hozzávalói:
* 40 g. Zsírszegény kakaópor
* 17 g. Szafi Free négyszeres erősségű édesítőszer
* 65 g. víz
(a csigák tetejét kenjük le édesítős kókusztejszínnel)

Elkészítés:


A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé.
A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen nyújtsuk ki. (Annyi bambuszrostlisztet szórjunk alá, hogy ne ragadjon.)
Ezután egyenletesen szórjuk rá az édesítővel kikevert kakaóport és szorosan tekerjük fel, majd vágjunk belőle kakaós csigákat.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a tetejüket édesítővel kikevert kókusz krémmel kenjük le. Előmelegített sütőben süssük készre: 190 fokon, 30 perc alatt.

Kakaóscsiga

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anett
Túrós-zabpelyhes keksz
Túrós-zabpelyhes keksz

A zabpelyhet aprítóba összeaprítom, majd a többi hozzávalóval együtt kézi mixerrel összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok a masszából egy kiskanállal majd kics...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Kavart diós, mézes krémes
Kavart diós, mézes krémes

A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, kihűtve hozzáadjuk a porcukorral vaníliás cukorral habosra kevert vajat. A diós piskótához a tojásfehérjéből habot verünk, miközben vált...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mézes krémes
Mézes krémes

A tésztához valókat a szárazanyagok kivételével összekeverem és gőz felett 15 percig főzöm. Még forrón összekeverem a szárazanyagokkal és még melegen 4 lapot nyújtok belőle, amit a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk