Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
2 dl cukor (16 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 cs sütőpor
7 ek olaj
1 vaníliás cukor
1 ek kakaópor
krém:
2 cs vaníliás pudingpor
8 evőkanál cukor
7 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg cukor
1/2 dl rum
máz:
3 ek cukor
3 ek víz
3 ek kakaópor
5 dkg vaj
dísz:
kókuszreszelék
Elkészítés:
Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni
Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze keverni. A lapokat megkenni,tetejét oldalát is.
A torta oldalát meghinteni kókuszreszelékkel.
Máz: a cukrot, kakaóport, vizet felforralni,a tűzről levéve, belekeverni a vajat. A torta tetejére csorgatni. Egy nap hűtő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. A fehérjébe tegyél egy negyed teáskanálnyi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A kifliket karikára vágjuk. 2. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 3. A tejet a vajjal össze melegítjük, hozzáadjuk a kikevert tojás sárgáját, és la...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Lemon curd: A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk és a cukorral együtt egy tálban gőz fölött addig melegítjük, még a cukor el nem olvad. Ekkor h...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojások sárgáját a porcukorral nagyon habosra keverjük. 2. Apránként, állandó kevergetéssel a narancs lereszelt héját és levét is hozzáadjuk. 3. A zselatint hideg vízb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű