6 tojás
2 dl cukor (16 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 cs sütőpor
7 ek olaj
1 vaníliás cukor
1 ek kakaópor
krém:
2 cs vaníliás pudingpor
8 evőkanál cukor
7 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg cukor
1/2 dl rum
máz:
3 ek cukor
3 ek víz
3 ek kakaópor
5 dkg vaj
dísz:
kókuszreszelék
Piskótatésztát sütni, tortaforma (22 cm) és 180 fokon kb 25 - 30 perc Ha kihűlt 3 lapba vágni
Pudingot főzni,hűteni. A vajat kikeverni a cukorral, a kihűlt pudinggal össze keverni. A lapokat megkenni,tetejét oldalát is.
A torta oldalát meghinteni kókuszreszelékkel.
Máz: a cukrot, kakaóport, vizet felforralni,a tűzről levéve, belekeverni a vajat. A torta tetejére csorgatni. Egy nap hűtő.
A tojássárgákat a cukorral, a liszttel, és kb. 1 dl tejjel összekeverjük csomómentesre. A tejet a vaníliás cukorral feltesszük a lángra, és amikor felforr, akkor hozzáöntjük a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet daráljuk le, és keverjük el az olvasztott vajjal (meg a kakóporral, ha nem kakaós kekszet használunk). Nyomkodjuk a keveréket sütőpapírral ellátott 26 cm átmérőjű kapcsos...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször az eperszemeket kiválogattam. A nagyjából egyforma szemeket meghagytam díszítésnek. Alaposan folyóvíz alatt megmostam a gyümölcsöt. A kiválogatás után megmaradtakat kétf...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojássárgákhoz adom a porcukrot, a lisztet, a vaníliát, kb. 2 dl tejet és csomómentesre keverem. Mikor ezzel megvagyok, felöntöm a maradék tejjel, tűzhelyre teszem és folyamatos...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű