menu

Családireceptkönyv.hu

89.Fügegolyó


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


20 dkg füge v, aszalt
20 dkg méz
20 dkg darált dió
10-30 dkg darált háztartási keksz (attól függ, mennyit vesz fel, hogy mennyi leve volt a narancsnak)
0.5 teáskanál őrölt fahéj
1 db narancs leve

Elkészítés:


A fügét vágjuk darabokra, majd öntsük le annyi forrásban lévő vízzel, hogy éppen ellepje. / ha aszaltból készítjük / Amíg a füge megszívja magát vízzel, addig daráljuk le a diót, és a háztartási kekszet. Amint megvagyunk mindezzel, a megázott fügéről öntsük le a vizet, majd tegyük forgókéses aprítógépbe, és daráljuk össze vele.A friss fügét nem kell áztatni.
Ha megtörtént, öntsük egy tálba, majd adjuk hozzá a mézet, a darált diót, a fahéjat és az egy narancs kifacsart levét. Ezután kevergetés mellett kezdjük el adagolni a darált kekszet addig, amíg össze nem áll egy olyan masszává, ami már formázható, és elválik az edény falától. A hozzáadott darált keksz mennyisége erősen függ a méz sűrűségétől, attól, hogy a füge mennyi vizet szívott magába, illetve attól, mennyi leve volt a narancsnak. Ha készen vagyunk, és van egy szép, nagy diós-mézes fügegombócunk, akkor tekerjük folpackba majd tegyük a hűtőbe egy órát pihenni.
Ha eltelt az egy óra, formáljunk belőlük diónyi golyókat. Beleforgathatjuk darált kekszbe, csokoládé darába, vagy színes cukorforgácsba.

Trükkök, tippek, praktikák:


kép 4205

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Adrien
Palacsinta
Palacsinta

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Kb minden második palacsinta elött olajozzuk a palacsinta sütőt.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viktória
Almás-fahéjas gluténmentes muffin
Almás-fahéjas gluténmentes muffin

Almás-fahéjas gluténmentes muffin elkészítése: Egy tálba keverd össze a száraz hozzávalókat: a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a rizslisztet és a fahéjat. Egy másik tálban kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Tiborné
Kefires palacsinta
Kefires palacsinta

Elkészítése: A tojásokat tálba ütjük, elkeverjük a kefirrel, az olvasztott (de nem forró) vajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet (a lisztet a kefi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Csokimáz recept
Csokimáz recept

A 10 dkg kakaót a 16 dkg cukorral, 1 dl vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Majd megkenjük a tortát, vagy más süteményeket amiket mázzal szer...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk