25 dkg túró
2 tojás
1 ek tejföl
1/2 cs sütőpor
18 dkg liszt
1 vaníliás cukor
Csipet citromhéj
Meggy
250 gramm fagyasztott meggy
2 kk kukoricakeményítő
1 dl víz
5 dkg cukor
1 vaníliás cukor
Csipet citromhéj
Csipet fahéj
sütés: olajba
Hozzá valókat összekeverni. Gombócot formálni, közepes meleg olajba sütni.
Meggyet össze melegíteni a többi hozzá valóval, sűríteni keményítő
Meggy helyett lehet cukros-tejföl
A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVízgőz felet összeolvasztom, ha beleteszem a lisztet is felfőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKókuszgolyó: magozott datolyát beáztatsz pár órára, kevés levével simára turmixolod, kókuszreszelék, kakaópor, hogy formázható legyen. Ez pl zsenialisan egyszerű, és nagyon finom.....
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű