menu

Családireceptkönyv.hu

Reggeli ételek

Avatar
Írta: Anikó
327. Tortilla
327. Tortilla

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabolcs
Angol Reggeli
Angol Reggeli

A hagymát vágd fel szeletekre, a fokhagymát is szeleteld fel. Egy kisebb edényben forrósíts fel pici olajat, majd dobd rá a hagymát, kevés idő után a fokhagymát is. Ha kicsit meg...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Bécsi kuglóf 2.
Bécsi kuglóf 2.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverésesnél 160 fokra) A formát kivajazzuk és zsemlemorzsával alaposan beszórjuk (felesleget kiöntjük). A tojásfehérjéket egy csipet sóval fe...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Bundás kenyér új formában.
Bundás kenyér új formában.

A tojást felverjük, fűszerezzük, fokhagymát nyomunk bele, egy kevés reszelt sajt, össze keverjük a felkockázott kenyérrel és a forró serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Jó étvág...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsolt
Croque monsieur - a francia melegszendvics
Croque monsieur - a francia melegszendvics

3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Diós-almás tekert
Diós-almás tekert

A kevés langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a tészta hozzávalóihoz, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük. A me...

Elkészítési idő: 43 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Fahéjas csigatekercs
Fahéjas csigatekercs

1. A tészta alapanyagokból kissé ragadós tésztát dagasztunk. Nem kell nagyon kidolgozni, elég, ha szép, simára összeáll. Én a mixerem spirál alakú dagasztófejével csináltam, körülb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Fahéjas fátyol bögrésen
Fahéjas fátyol bögrésen

1. Egy műanyag tálban a tejet, a vajat és a cukrot felmelegítjük mikrohullámú sütőben. Ha nincs mikró, akkor tűzhelyen, tűzálló edényben. Csak meleg legyen, ne forró. 2. Ezután ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Földrengés süti :)
Földrengés süti :)

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit olajozzunk és lisztezzünk ki. Szórjuk rá a kókusz reszeléket, valamint aprított diót. Egy keverőtálban öntsük össze az összes alapanyag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Frittata
Frittata

A vajat felolvasztjuk a palacsintasütőben. A tojásokat habverővel jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, petrezselymezzük. Beleöntjük palacsintasütőbe, majd a legkisebb lángon süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gordon burgere
Gordon burgere

1 Keverd össze az összetevöket 2 Készith húspogácsákt, és forró olajon süsd ki.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Granola (MENTES)
Granola (MENTES)

A magokat össze keverjük, bele a fűszerek, só, cukor, majd a kókuszzsír , a víz és a végén a méz. 150 fokon kb 1 órát sütjük, 10 percenként átkeverjük. Ha kész, hozzákeverjük a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Gyors csokis tekercs
Gyors csokis tekercs

A sütőt kb 200 fokra előmelegítjük, majd egy sütőlapra sütőpapírt teszünk. A cukrot és a kakaót összekeverjük a töltelékhez. A porcukrot összekeverjük a túróval, majd hozzáadjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Húspuding
Húspuding

A fél kiló borjúcombot megsütjük, ez alatt készítünk 2 tojásból rántottát, azt a kisült hússal ledaráljuk, hozzáadunk egy tejben áztatott zsemlét, sót, borsot egy citrom levét, 5 d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Húspuding recept
Húspuding recept

Elkészítés: ha már unod a főtt húst és megmaradt akkor vedd elő tépkedd apró darabokra ha csirkehús akkor szedd le a csontról szintén tépd darabjaira sózd borsozd tedd bele a vege...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Joghurt-kifli
Joghurt-kifli

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ági
Kakaós - meggyes zabkása (MENTES)
Kakaós - meggyes zabkása (MENTES)

A tejet a zabpehellyel fel tesszük főni, hozzá keverjük a kakaóport és addig főzzük míg puha lesz a zabpehely és kicsit sűrűsödik. Fedő alatt hütjük, langyosan tálaljuk meggyel é...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Körözött
Körözött

Mi mindig csak juhtúróval készítjük, amelynek elég erős az íze, aki ettől idegenkedik, fele juh- fele tehéntúróból keverje. A csak tehéntúróból történő elkészítést én nem szeretem,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Körözött
Körözött

25 dkg túrót, 2 dl tejfölt, egy fej apróra darabolt lilahagymát összekeverünk, majd fűszerezzük egy kis borssal, sóval, cayenne borssal, fokhagyma granulátummal, petrezselyemmel, m...

Elkészítési idő: 0.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Különleges
Különleges

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Lengyel melegszendvics
Lengyel melegszendvics

A bagetteket vágott felükön megvajazzuk. Rápakoljuk a sonkát, majd a nyers gombát, így kicsit elősütjük a régimódi melegszendvics sütőnkben, de lehet sütőben is. Majd ha a gomba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Muffin Tojás
Muffin Tojás

Muffin formába kockázok sonkát, hagymát, bacont, reszelt sajt és le öntöm felvert tojással. Előmelegitett sütőbe be rakjuk kb 15 perc alatt kész is van. Diszités: Paradicso...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Párizsi-kosárka
Párizsi-kosárka

1. A párizsi szeleteket egy kevés forró vajban, vagy olajban egyik felén megsütjük. 2. A párizsi a sütés következtében kis kosárka formát vesz fel, ezeket megforgatjuk és ebbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Rántotta
Rántotta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rizskása, köret rizspehelyből.
Rizskása, köret rizspehelyből.

Felhasználás: natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére. Elkészítés A vizet vagy a tejet forraljuk fel a cukorral (vagy más édesítővel). Ha elérte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Tepertőkrém
Tepertőkrém

A töpörtyűt ledaráljuk, a hagymákat finomra vágjuk. A hagymákat a krémes, szinte folyékony töpörtyűhöz adjuk, mellékanalazzuk a mustárt, sózzuk, borsozzuk. legalább két órára hűt...

Elkészítési idő: 2.5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tükörtojás párizsiban !
Tükörtojás párizsiban !

A muffin formában papirt teszek és kikenem olajjal beleteszek egy szelet szalámit és beleütöm a tojást . Sózom,borsozom, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt megsütöm....

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nóra
Tükörtojás-puffasztott rizs
Tükörtojás-puffasztott rizs

Az olajat egy serpenyőben kellőképp felforrósítjuk és óvatosan beleütjük a tojásokat. Keverés nélkül készre sütjük, míg a tojásfehérje megsül, de a sárgája folyós marad. Hogy jo...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Vaníliás sült kalács
Vaníliás sült kalács

A tejben a cukrot és a vaníliás cukrot kevergetve föloldjuk. A kalácsszeleteket bemártjuk úgy, mint amikor bundás kenyeret készítünk. Kissé lecsöpögtetjük, majd 1 dc forró olajban...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk