A hagymát vágd fel szeletekre, a fokhagymát is szeleteld fel. Egy kisebb edényben forrósíts fel pici olajat, majd dobd rá a hagymát, kevés idő után a fokhagymát is. Ha kicsit meg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAvokádót összetörni, fűszerekkel összekeverni és nyami
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat egy kicsi tejjel felverem.Bele teszem a sót, a borsot.Beleforgatom a kenyér szeleteket.Forró olajban kisütöm.
Elkészítési idő: kb 15 perc Nehézség: KönnyűA tojást felverjük, fűszerezzük, fokhagymát nyomunk bele, egy kevés reszelt sajt, össze keverjük a felkockázott kenyérrel és a forró serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Jó étvág...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA kenyérszeletek egyik felét vékonyan megkenjük a margarinnal. Ráteszünk néhány szelet vékonyra vágott sajtot, és megkenjük áfonyalekvárral. A tetejére nyomjuk a másik kenyérszelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűAz összes alapanyagot elektromos aprítóba tesszük és finomra vágjuk. Sóval és borssal ízesítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűÖsszekeverem a liszttel a porcukrot, a felfuttatott élesztőt és a tejet. Picit hagyok a 2,5 dl.ből, mert lehet, hogy nem kell mind... később is lehet hozzá adni, ha igényli a tész...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA vajat felolvasztjuk a palacsintasütőben. A tojásokat habverővel jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, petrezselymezzük. Beleöntjük palacsintasütőbe, majd a legkisebb lángon süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1 Keverd össze az összetevöket 2 Készith húspogácsákt, és forró olajon süsd ki.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA magokat össze keverjük, bele a fűszerek, só, cukor, majd a kókuszzsír , a víz és a végén a méz. 150 fokon kb 1 órát sütjük, 10 percenként átkeverjük. Ha kész, hozzákeverjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA fél kiló borjúcombot megsütjük, ez alatt készítünk 2 tojásból rántottát, azt a kisült hússal ledaráljuk, hozzáadunk egy tejben áztatott zsemlét, sót, borsot egy citrom levét, 5 d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: ha már unod a főtt húst és megmaradt akkor vedd elő tépkedd apró darabokra ha csirkehús akkor szedd le a csontról szintén tépd darabjaira sózd borsozd tedd bele a vege...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet a zabpehellyel fel tesszük főni, hozzá keverjük a kakaóport és addig főzzük míg puha lesz a zabpehely és kicsit sűrűsödik. Fedő alatt hütjük, langyosan tálaljuk meggyel é...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA fokhagymát egy nagyobb tálba fokhagymanyomóval áttörjük. A tömlős sajtokat is a tálba nyomjuk, majd a tojásokat is apró kockákra vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük. Az egészet j...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: KönnyűMi mindig csak juhtúróval készítjük, amelynek elég erős az íze, aki ettől idegenkedik, fele juh- fele tehéntúróból keverje. A csak tehéntúróból történő elkészítést én nem szeretem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű25 dkg túrót, 2 dl tejfölt, egy fej apróra darabolt lilahagymát összekeverünk, majd fűszerezzük egy kis borssal, sóval, cayenne borssal, fokhagyma granulátummal, petrezselyemmel, m...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat összekeverem,és sűrű kóstolgatással, ízesítem. Az ízek jobban összeérnek,ha éjszakára hűtőben pihentetjük.
Elkészítési idő: 10 Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat a tej és a joghurt kivételével egy tálban elkeverjük, majd először a joghurtot, végül a tejet hozzáadjuk. Éjszakára hűtőbe tesszük, reggelire gyümölccsel tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKRÉMSAJT: Egy edénybe rakok tészta szűrőt, ebbe tiszta konyharuhát. Rakok bele 330 gr tejfölt, ebbe beleforgatok 25 gr joghurtot (Én saját magam által készítettem használok, de...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűSzalonna, kisütöd a zsírját, kiveszed, zsírra hagyma megdinszteled, rá a kolbikarikát, vigyázz mert ha szárazkolbász akkor a benne lévő paprika mikor sül könnyen leég és keserű les...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézA hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, maj...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: KözepesA bagetteket vágott felükön megvajazzuk. Rápakoljuk a sonkát, majd a nyers gombát, így kicsit elősütjük a régimódi melegszendvics sütőnkben, de lehet sütőben is. Majd ha a gomba...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMuffin formába kockázok sonkát, hagymát, bacont, reszelt sajt és le öntöm felvert tojással. Előmelegitett sütőbe be rakjuk kb 15 perc alatt kész is van. Diszités: Paradicso...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1.A hagymát és a kockázott habanerót pár percig pirítom. 2.Hozzáadom a paradicsomot, amit addig pirítok, míg el nem kezd összeesni. 3.Felverem a tojásokat a fokhagyma granulátum...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt pici tejbe felfutom, a hozzávalókbol lágy tésztát dagasztok, duplájára kelesztem, kinyújtom, fagyos vajat reszelek rá. Feltekerem, 15 percenként még kétszer megismétl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes1. A párizsi szeleteket egy kevés forró vajban, vagy olajban egyik felén megsütjük. 2. A párizsi a sütés következtében kis kosárka formát vesz fel, ezeket megforgatjuk és ebbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz