Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 érett banán
- 2 tojás
- 15 g 1:4 édesítő
- 10 g zero vanillin cukor
- 300 ml tej
- csipet só
- 12 g sütőpor
- 220 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
Elkészítés:
◾️A banánokat villával összetörjük.
◾️Hozzáadjuk a tojásokat, a vanillin cukrot és az édesítőt és összekeverjük.
◾️Hozzáadjuk a tejet és a sót.
◾️A sütőport a liszthez adjuk, a tojásos masszába szitáljuk és kikeverjük.
◾️Egy serpenyőt olajjal kikenünk (én minden 2. darab után olajoztam picit) és felforrósítunk majd egy kisebb merőkanál segítségével adagolva kisütjük őket alacsony lángon (én a 9 fokozatos főzőlapon, 3-on sütöttem).
◾️Ebből a mennyiségből kb. 20 db palacsinta készíthető.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mogyorókrémmel (diéta esetén cukormentes), juharsziruppal (csak, ha fogyaszthatsz cukrot), tejszínhabbal a legfinomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek,
A tojást a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a tejfölt, majd ezt is jól beledolgozzuk. Beleszórjuk a sütőporral és pudingporral elkevert lisztet, hozzáöntjük a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
KRÉMSAJT: Egy edénybe rakok tészta szűrőt, ebbe tiszta konyharuhát. Rakok bele 330 gr tejfölt, ebbe beleforgatok 25 gr joghurtot (Én saját magam által készítettem használok, de...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a többi száraz alapanyagot és a tojásokat, majd az olajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáöntjük és csomómentesre keverjük, majd a vizet is ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben, tejben, barnacukorral. 5-6 perc elteltével beleszórjuk a fele lisztet, a tojást, a vaníliakivonatot, a sót és a vajat, majd dagasztani ke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű