• 500 g túró (téglatest csomagolúsú a legjobb, nem jó, ha túl darabos)
• 1 tojás
• kevés liszt - amennyit felvesz, hogy formázható legyen, én 50-70 g-ot szoktam kb, plusz amennyi kell, hogy megforgassam benne, teljes kiőrlésű liszt is jó
• cukor ízlés szerint, 2-3 evékanálnyival szoktam, édesítőszerrel pótolható
• aki szereti - mazsola,
Összekeverem az egészet, gombócokat formálok, lapítom, lisztben megforgatom, vajjal kikent serpenyűben mindkét oldalát megsütöm, kb 10 perc sütéssel lehet számolni :-)
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, maj...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverjük. A serpenyőben olajat forrósítunk, majd beleöntjük a tojásokat és megsütjük a szokott módon.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű