• 500 g túró (téglatest csomagolúsú a legjobb, nem jó, ha túl darabos)
• 1 tojás
• kevés liszt - amennyit felvesz, hogy formázható legyen, én 50-70 g-ot szoktam kb, plusz amennyi kell, hogy megforgassam benne, teljes kiőrlésű liszt is jó
• cukor ízlés szerint, 2-3 evékanálnyival szoktam, édesítőszerrel pótolható
• aki szereti - mazsola,
Összekeverem az egészet, gombócokat formálok, lapítom, lisztben megforgatom, vajjal kikent serpenyűben mindkét oldalát megsütöm, kb 10 perc sütéssel lehet számolni :-)
◾️A hozzávalókat összekeverjük, negyed órát állni hagyjuk és kisütjük (érdemes az első előtt kiolajozni a sütőt vékonyan). ◾️Ebből a mennyiségből kb. 8 darab jön ki.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összekeverem,és sűrű kóstolgatással, ízesítem. Az ízek jobban összeérnek,ha éjszakára hűtőben pihentetjük.
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerin...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű