• 500 g túró (téglatest csomagolúsú a legjobb, nem jó, ha túl darabos)
• 1 tojás
• kevés liszt - amennyit felvesz, hogy formázható legyen, én 50-70 g-ot szoktam kb, plusz amennyi kell, hogy megforgassam benne, teljes kiőrlésű liszt is jó
• cukor ízlés szerint, 2-3 evékanálnyival szoktam, édesítőszerrel pótolható
• aki szereti - mazsola,
Összekeverem az egészet, gombócokat formálok, lapítom, lisztben megforgatom, vajjal kikent serpenyűben mindkét oldalát megsütöm, kb 10 perc sütéssel lehet számolni :-)
A muffin formában papirt teszek és kikenem olajjal beleteszek egy szelet szalámit és beleütöm a tojást . Sózom,borsozom, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt megsütöm....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az olajat egy serpenyőben kellőképp felforrósítjuk és óvatosan beleütjük a tojásokat. Keverés nélkül készre sütjük, míg a tojásfehérje megsül, de a sárgája folyós marad. Hogy jo...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
3 dkg vajat felolvasztunk, megfuttatjuk benne a lisztet, majd tejjel felöntve sűrűre főzzük, sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A tűzről levéve hagyjuk hűlni. A kenyerek...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű