A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, maj...

A bagetteket vágott felükön megvajazzuk. Rápakoljuk a sonkát, majd a nyers gombát, így kicsit elősütjük a régimódi melegszendvics sütőnkben, de lehet sütőben is. Majd ha a gomba...

Muffin formába kockázok sonkát, hagymát, bacont, reszelt sajt és le öntöm felvert tojással. Előmelegitett sütőbe be rakjuk kb 15 perc alatt kész is van. Diszités: Paradicso...

1.A hagymát és a kockázott habanerót pár percig pirítom. 2.Hozzáadom a paradicsomot, amit addig pirítok, míg el nem kezd összeesni. 3.Felverem a tojásokat a fokhagyma granulátum...

Az élesztőt pici tejbe felfutom, a hozzávalókbol lágy tésztát dagasztok, duplájára kelesztem, kinyújtom, fagyos vajat reszelek rá. Feltekerem, 15 percenként még kétszer megismétl...

A tojásokat felverjük. A serpenyőben olajat forrósítunk, majd beleöntjük a tojásokat és megsütjük a szokott módon.

Felhasználás: natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére. Elkészítés A vizet vagy a tejet forraljuk fel a cukorral (vagy más édesítővel). Ha elérte...

A gombát megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Robotgéppel felaprítjuk a petrezselyemmel együtt. Egy tálban elkeverjük a sajtkrémet a vajjal, majd hozzáadjuk a gombát is. F...

A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. Két szeletre teszünk 4-4 sonkát és sajtot, majd a megmaradt kenyérszeletekkel beborítjuk és kettévágjuk. A szendvicseket melegszendvicssütőben...

Összekeverem az egészet, gombócokat formálok, lapítom, lisztben megforgatom, vajjal kikent serpenyűben mindkét oldalát megsütöm, kb 10 perc sütéssel lehet számolni :-)

A tápiókát egy lábasba tesszük. Öntsük fel a vízzel, majd 15 percen keresztül hagyjuk állni, hogy felszívja. Ha felszívta a vizet a tápióka, öntsük fel a kókusztejjel, és tűzhelyr...

A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...

A töpörtyűt ledaráljuk, a hagymákat finomra vágjuk. A hagymákat a krémes, szinte folyékony töpörtyűhöz adjuk, mellékanalazzuk a mustárt, sózzuk, borsozzuk. legalább két órára hűt...

A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerin...

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...

A tonhalat lecsepegtetjük, majd alaposan kikeverjük a vajjal és a majonézzel.

A muffin formában papirt teszek és kikenem olajjal beleteszek egy szelet szalámit és beleütöm a tojást . Sózom,borsozom, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt megsütöm....

Az olajat egy serpenyőben kellőképp felforrósítjuk és óvatosan beleütjük a tojásokat. Keverés nélkül készre sütjük, míg a tojásfehérje megsül, de a sárgája folyós marad. Hogy jo...

Az alapanyagokat jól kikeverjük, kihabosítjuk.

A sárgaborsót beáztatni, főzni annyi vízzel míg teljesen szétfő. Turmixba tenni, a fűszerekkel együtt, lehet pici vízzel segíteni. Folpackkal bélelt edénybe tenni vagy hengerré for...

Palacsinta sűrűségű tésztát keverni és vékonyan olajozott sütőben sütni, fordítani. Dinsztelt hagymára téve is finom. TOFUBÓL MÉG FINOMABB!

1 bögre zabpelyhet, 1 bögre vízzel és 1 bögre tejjel, a citromhéjjal és az édesítővel összekeverem. Felforralom, majd mikor kezd sűrűsödni, elzárom. A feltéteket izlés szerint bele...