Elk. idő: 30 pec
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tepertő, 1 kisebb fej lila hagyma, 2 szál újhagyma, 3 db főt tojás, 1 ek mustár, 1 csokor aprított petrezselyem, só, bors.
Elkészítés:
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.
Paradicsomot és friss kenyeret kínáljunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek, Szendvicsek, Szendvicskrémek,
A tojásokat keményre főzzük. Megpucoljuk, kutterbe rakjuk, adunk hozzá szoba hőmérsékletű vajat, citrom levét, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, lepürésítjük. A végén lehet hozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverjük az ízesítőket a vajjal. Egy darabka folpackra halmozzuk, feltekerjük, rúddá formázzuk, a két végénél öszecsavarjuk, behűtjük, ha kifagyott, a fóliában hagyva csini c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Megfőzőm a zellert, majd összeturmixolom (de lehet reszelni is a megfőzött zellert) 2. Belenyomom a fokhagymát, majd összekeverem a többi összetevővel, , majd fűszerezem
Elkészítési idő: 5p Nehézség: Könnyű