Elk. idő: 30 pec
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tepertő, 1 kisebb fej lila hagyma, 2 szál újhagyma, 3 db főt tojás, 1 ek mustár, 1 csokor aprított petrezselyem, só, bors.
Elkészítés:
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.
Paradicsomot és friss kenyeret kínáljunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek, Szendvicsek, Szendvicskrémek,
A dióbelet szárazon felhevített serpenyőben pár pillanat alatt illatosra pirítjuk, majd mozsárban kissé összetörjük. Hűlni hagyjuk. A natúr sajtot egy tálkában kikeverjük a tejszí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A padlizsánt hámozzuk meg, vágjuk 2 centis kockákra. A paradicsomot forrázzuk le, húzzuk le a héját, szintén vágjuk kockákra. A fokhagymát pucoljuk meg, reszeljük le. A zöldfűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az érett avocado húsát villával krémesre nyomkodom. Belekeverem a hozzávalókat, hűtve tálalom. Vigyázzunk a fokhagymával, ne nyomja el a többi ízt. Az újhagyma elhagyható, díszít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A sárgarépát a nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük, az újhagymát karikára, a paprikát kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, majd az egészet elkeverjük a sajtkrémmel....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz