Sonka
Sajt
Paradicsom, zöld paprika
4-5 szem füstölt kolbász
piros arany
1 szelet kocka kenyér
Feta sajt
Friss rozmaring
A zabpelyhet egy lábosba tesszük, felöltjük a vízzel, majd a tejjel. Kis lángon felfőzzük, hozzáadjuk a cukrot és az aszatlt gyümölcsöket,majd pár percig főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem az egészet, gombócokat formálok, lapítom, lisztben megforgatom, vajjal kikent serpenyűben mindkét oldalát megsütöm, kb 10 perc sütéssel lehet számolni :-)
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A töpörtyűt ledaráljuk, a hagymákat finomra vágjuk. A hagymákat a krémes, szinte folyékony töpörtyűhöz adjuk, mellékanalazzuk a mustárt, sózzuk, borsozzuk. legalább két órára hűt...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Könnyű