Elk. idő: 20 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 ek olívaolaj
fél (lila)hagyma vagy 2 szál újhagyma
1 közepes cékla
2 közepes sárgarépa
100 g árpagyöngy-dara
1 savanykás alma
mikrozöld
fekete szezámmag
Elkészítés:
Az olívaolajon wokban megpárolom az apróra/közepesre kockázott/csíkozott zöldségeket. Közben megfőzöm az árpát. Összeforgatom a zöldségekkel. Az alma a végén, főzés nélkül kerül bele. Tálaláskor mikrozöldekkel és ha van akkor fekete szezámaggal szórom meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek,
Az alapanyagokat a tej és a joghurt kivételével egy tálban elkeverjük, majd először a joghurtot, végül a tejet hozzáadjuk. Éjszakára hűtőbe tesszük, reggelire gyümölccsel tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát vágd fel szeletekre, a fokhagymát is szeleteld fel. Egy kisebb edényben forrósíts fel pici olajat, majd dobd rá a hagymát, kevés idő után a fokhagymát is. Ha kicsit meg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojást felverjük, fűszerezzük, fokhagymát nyomunk bele, egy kevés reszelt sajt, össze keverjük a felkockázott kenyérrel és a forró serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Jó étvág...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű