3 tojás
sajt
vaj
A vajat felolvasztjuk a palacsintasütőben.
A tojásokat habverővel jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, petrezselymezzük.
Beleöntjük palacsintasütőbe, majd a legkisebb lángon sütve folyton felkeverjük a fakanállal,míg lehet. Ezután ellapítjuk, és rászórjuk a sajtot, és addig sütjük, míg el nem olvad.
Ekkor feltekerve tálaljuk
A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk. Vizes kézzel golyókká formáljuk és forró,bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Melanzani waschen und in Scheiben schneiden. Scheiben salzen und bei Seite stellen. Frühlingszwiebeln fein hacken, Tomaten in kleine Stücke schneiden und mit den Zwiebeln, dem ausg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukkinit vékonyra karikázni, besózni, vizet felitatni. töltelek: 1konzerv csicseriborsó (de elvisel 2őt is!), kevés hagyma, fokhagyma, olasz fűszerek bele a mixerbe kicsit aprítani...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű