3 tojás
sajt
vaj
A vajat felolvasztjuk a palacsintasütőben.
A tojásokat habverővel jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, petrezselymezzük.
Beleöntjük palacsintasütőbe, majd a legkisebb lángon sütve folyton felkeverjük a fakanállal,míg lehet. Ezután ellapítjuk, és rászórjuk a sajtot, és addig sütjük, míg el nem olvad.
Ekkor feltekerve tálaljuk
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra légkeveréses fokozaton. Szurkáljuk meg az édesburgonyákat körben egy villával, majd süssük őket kb 40-50 percig, míg megpuhulnak és ropogósra sü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA túrót áttörjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, egy csipet sóval és a grízzel jól kikeverjük és lefedve legalább 1 órán át pihentetjük.Nagy lábasban vizet forralunk, tojásnyi g...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűTegyünk fel kb. két és fél liter vizet forrni. Amikor elkezd forrni, tegyük bele a tésztát, majd a csomagoláson jelzett módon főzzük roppanósra. Közben készítsük el a gombás rag...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű