25 dkg -50% liszt
15 dkg ch-10 liszt
1 dkg búzasikér
1 csomag szárított élesztő
1 dkg só
1 evőkanál olaj
2 dl tej
és 2 dl vízben főtt burgonya
A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, majd egy nagy zárható tálban duplűjára kelesztjük. Ezután vagy formázzuk vagy beteszük a hűtőbe. Én másnap reggelig hűtőben hagyom, akkor 8 egyenlő részre osztom, széthúzom és letakarva pihentetem 15 percet, majd bő olajban kisütöm.
Palacsinta sűrűségű tésztát keverni és vékonyan olajozott sütőben sütni, fordítani. Dinsztelt hagymára téve is finom. TOFUBÓL MÉG FINOMABB!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet, chia magot tejet, fahéjat és a villával összetört banánt egy lábasba tesszük, majd ízlés szerint felöntjük vízzel. Végül a megfelelő sűrűségűre főzzük.
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
◾️A banánokat villával összetörjük. ◾️Hozzáadjuk a tojásokat, a vanillin cukrot és az édesítőt és összekeverjük. ◾️Hozzáadjuk a tejet és a sót. ◾️A sütőport a liszthez adjuk,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű