Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg -50% liszt
15 dkg ch-10 liszt
1 dkg búzasikér
1 csomag szárított élesztő
1 dkg só
1 evőkanál olaj
2 dl tej
és 2 dl vízben főtt burgonya
Elkészítés:
A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, majd egy nagy zárható tálban duplűjára kelesztjük. Ezután vagy formázzuk vagy beteszük a hűtőbe. Én másnap reggelig hűtőben hagyom, akkor 8 egyenlő részre osztom, széthúzom és letakarva pihentetem 15 percet, majd bő olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek,
Palacsinta sűrűségű tésztát keverni és vékonyan olajozott sütőben sütni, fordítani. Dinsztelt hagymára téve is finom. TOFUBÓL MÉG FINOMABB!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával összetörjük. A hagymát apróra felkockázzuk. Belekeverjük a túróba a szobahőmérsékletűjoghurtot, a mustárt, hozzáadjuk a hagymát, és sóval, pici borssal, pirospapr...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat dagasztjuk, majd a duplájára kelesztjük. . A kész tésztát 8 részre osztom formázom és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe teszem . Tetejét lekenem egész tojással...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és krumplinyomón egy tálba préseljük. Apróra vágott hagymát szórunk rá, hozzáadjuk a mustárt, fűszerezzük. Végül a vajkrémmel finoman, de nem t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű