Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg -50% liszt
15 dkg ch-10 liszt
1 dkg búzasikér
1 csomag szárított élesztő
1 dkg só
1 evőkanál olaj
2 dl tej
és 2 dl vízben főtt burgonya
Elkészítés:
A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, majd egy nagy zárható tálban duplűjára kelesztjük. Ezután vagy formázzuk vagy beteszük a hűtőbe. Én másnap reggelig hűtőben hagyom, akkor 8 egyenlő részre osztom, széthúzom és letakarva pihentetem 15 percet, majd bő olajban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Reggeli ételek,
1 bögre zabpelyhet, 1 bögre vízzel és 1 bögre tejjel, a citromhéjjal és az édesítővel összekeverem. Felforralom, majd mikor kezd sűrűsödni, elzárom. A feltéteket izlés szerint bele...
Elkészítési idő: Kb. 10perc Nehézség: Könnyű
Palacsinta sűrűségű tésztát keverni és vékonyan olajozott sütőben sütni, fordítani. Dinsztelt hagymára téve is finom. TOFUBÓL MÉG FINOMABB!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A hagymát és a kockázott habanerót pár percig pirítom. 2.Hozzáadom a paradicsomot, amit addig pirítok, míg el nem kezd összeesni. 3.Felverem a tojásokat a fokhagyma granulátum...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű