menu

Családireceptkönyv.hu

Lángos


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 7
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg -50% liszt
10 dkg ch-10 liszt
2 evőkanál bambuszrost liszt
1 dkg búzasikér
1 csomag szárított élesztő
1 dkg só
1 evőkanál olaj
2 dl tej és 2 dl víz

Elkészítés:


A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, majd egy nagy zárható tálban duplűjára kelesztjük. Ezután vagy formázzuk vagy beteszük a hűtőbe. Én másnap reggelig hűtőben hagyom, akkor 7 egyenlő részre osztom, széthúzom és letakarva pihentetem 15 percet, majd bő olajban kisütöm.

Lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Reggeli ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gofri, waffel
Gofri, waffel

A hozzávalókat összekeverjük, és ha nagyon sűrű, még keverünk bele egy kis tejet, de csak annyit, hogy a tészta könnyen keverhető, de sűrű legyen. A hozzávalókat (az olajon kívül)...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóri
Sonkába töltött tejszínes rántotta
Sonkába töltött tejszínes rántotta

10 szelet sonka 4 nagyobb tojás 4 evőkanál cukrozatlan habtejszín 1 púpos evőkanál libazsír (nálam libazsír, de lehet kacsa-, tyúk- vagy sertészsír is) só ízlés szerint őrölt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Duplasajtos-sonkás melegszendvics
Duplasajtos-sonkás melegszendvics

A szendvicskrémhez A puha vajat összekeverjük a reszelt sajttal, a tojással és a mustárral. Beleaprítjuk a snidlinget, sóval-borssal fűszerezzük, majd rákenjük a kenyérszeletekre....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Omlettes szendvics
Omlettes szendvics

Az étel alapját egy szelet kenyér adja, melyek kivágjuk a belsejét, de óvatosan, ne essen szét, mert ezt még felhasználjuk. Ízlés szerint, apróra vágunk sonkát, paprikát, újhagy...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk