menu

Családireceptkönyv.hu

Lángos


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg -50% liszt
15 dkg ch-10 liszt
1 dkg búzasikér
1 csomag szárított élesztő
1 dkg só
1 evőkanál olaj
2 dl tej
és 2 dl vízben főtt burgonya

Elkészítés:


A hozzávalókat a víz és tej kivételével a dagasztógépbe öntjük. A vizet összekeverjük a tejjel, meglangyosítjuk és folyamatosan a keverékhez adagoljuk. Kb. 5 percig dagasztjuk, majd egy nagy zárható tálban duplűjára kelesztjük. Ezután vagy formázzuk vagy beteszük a hűtőbe. Én másnap reggelig hűtőben hagyom, akkor 8 egyenlő részre osztom, széthúzom és letakarva pihentetem 15 percet, majd bő olajban kisütöm.

Lángos

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Reggeli ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Diétás tejbebulgur
Diétás tejbebulgur

A bulgurt hidegen a tejhez adjuk, majd felrakjuk főni. Forrástól számított 15-20 perc alatt puhára, krémesre főzzük. Miután felforrt, gyakran meg kell kevergetni, nehogy leégjen!...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csupa csokis csiga , kakaós csiga / Szoky konyhája /
Csupa csokis csiga , kakaós csiga / Szoky konyhája /

60 dkg finomliszt,3 dl langyos tej,3 dkg friss élesztő,8 dkg kristálycukor,1 csapot mokkás kanál só,1 evőkanál vaníliás cukor vagy 1 db vaníliás rúd kikapart belseje,5 dkg puha va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar házi trapista sajt kèszítèse
házi trapista sajt kèszítèse

1 liter hideg tejben belekeverjük a túrót , lassan takarèkon főzzük nem kell kevergetni , nèha picit megmozgatni , mikor feljön a sàrgàs savó , leszűrjük a túrót ( ami igazàból már...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Falusi töltött zsemle
Falusi töltött zsemle

A zsemlék tetejét vékonyan levágjuk, mint egy kalapot. A belsejüket kiskanállal kivesszük. Előkészítjük a tölteléket: a sonkát vagy virslit apró kockákra vágjuk, a főtt tojást szi...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk