500 ml tejszín
400 g sűrített tej
1 tk vanilia
olv csoki
gyümölcs
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez olvasztott csokit adsz, akkor csoki fagyi, ha valamilyen gyümölcs hust akkor gyümölcs fagyi... semmit nem kell vele csinálni, mikor kiveszem a fagyóból 10 percet a pulton van és lehet fagyiskanállal mérni, de ha van jégkrém forma abba a pálcika, majd bele az alap fagyi, és ha kifagy csokiba mártani...
1. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, félreteszem 2. Egy másik edényben kikeverem a tojások sárgáját a cukrokkal és a csipet sóval. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz alapanyagokat botmixerrel vagy turmixgépben dolgozd össze max. 2 perc alatt. Jégkrémformába, szilikonos formákba vagy egy lezárható fedelű műanyag tálkába töltsd át, és min. 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű6 db szikkadt kiflit felkarikázunk. Egy tálba tejet öntünk, hozzáadunk 2 evőkanál porcukrot, majd a kifliszeletek mindkét oldalát belemártjuk. Az áztatott szeleteket csatos tortafo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 190 fokra. A tojásfehérjéket a csipetnyi sóval keményre verjük (ha ezzel kezdjük, nem kell utána elmosni a mixert ;-) ). Egy másik edényben habosra mixereljük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű