Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 ml tejszín
400 g sűrített tej
1 tk vanilia
olv csoki
gyümölcs
Elkészítés:
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez olvasztott csokit adsz, akkor csoki fagyi, ha valamilyen gyümölcs hust akkor gyümölcs fagyi... semmit nem kell vele csinálni, mikor kiveszem a fagyóból 10 percet a pulton van és lehet fagyiskanállal mérni, de ha van jégkrém forma abba a pálcika, majd bele az alap fagyi, és ha kifagy csokiba mártani...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverünk 1 citrom reszelt héját és 1,5 citrom levét. A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a zselatint, majd óvatosan belek...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, feldaraboljuk. A lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat, és kézzel morzsára dolgoz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
