500 ml tejszín
400 g sűrített tej
1 tk vanilia
olv csoki
gyümölcs
kézi habverő. 500 ml tejszint verj fel alaposan, majd mérj hozzá 400 g sűrített tejet, egy teáskanál vanilia kivonatot alaposan keverd el, és mehet tégelybe. Ez az alap, ha ehhez olvasztott csokit adsz, akkor csoki fagyi, ha valamilyen gyümölcs hust akkor gyümölcs fagyi... semmit nem kell vele csinálni, mikor kiveszem a fagyóból 10 percet a pulton van és lehet fagyiskanállal mérni, de ha van jégkrém forma abba a pálcika, majd bele az alap fagyi, és ha kifagy csokiba mártani...
Az alaposan lehűtött tejszínből habot verünk, félretesszük. Két keverőtálat meleg vízfürdő fölé helyezünk. Az egyik keverőtálban megolvasztjuk az összetördelt csokoládét, a másikba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-A mosott citromok héját lereszeljük, az egyik gyümölcs felének levét kifacsarjuk. -A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával. -Az olajat összedolgozzuk a citr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA rizst megmosom, és annyi vízben teszem fel főni, amennyi éppen ellepi. Ha beszívta a vizet, hozzáöntöm a tejet, sózom, és gyakran kevergetve megfőzöm. Ha tej is elfogyott alóla,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot és az átszitált lisztet és sütőport. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes