Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
1 db tojás
10 dkg finomliszt
2 teáskanál cukor
1 dl tej
0.5 dl víz
Az almához
2 nagy db alma (savanykás)
5 dkg finomliszt
2 ek porcukor
1 késhegynyi fahéj
A sütéshez
2.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
A tésztához
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
Az olajat felforrósítjuk.
Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikákat belemártjuk a palacsintatésztába és a forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalát pirosra sütjük.
Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.
Fahéjas porcukorral meghintve, melegen tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A tészta hozzávalóiból sima masszát gyúrunk. Ha esetleg ragadna a felülete, adjunk még hozzá egy kevés lisztet. Formázzunk belőle cipót, kenjük meg a tetejét vékonyan olajjal, és l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. A tojásfehérjét a csipet sóval habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral kihabosítjuk, majd a felvert tojáshabot és az átszitált l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kivit hámozzuk meg, és szeleteljük fel. 2. Néhány karikát tegyünk félre a díszítéshez. 3. A maradékot passzírozzuk át, a tejszínt verjük kemény habbá a mézzel, majd ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához összekeverjük a lisztet a dióval, a fahéjjal, a sóval és a szódabikarbónával. A tojást kissé habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a megtiszított és lereszelt rép...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes