Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
180 x 3 g Butter
3 x 3 Eier
150 x 3 g g Zucker
1 x 3 Vanielzucker
1 x 3 Prise Salz
230 x 3 g Mehl
1 x1 Backpulver
3 x3 sehr reife Bananen
1 Schockoglasur
Elkészítés:
Fette die Kastenform gründlich ein.
Schmilz Butter und lass sie etwas abkühlen.
Schlage Eier, Zucker, Vanille und Salz zu einer luftigen, Masse auf.
Gieße die geschmolzene Butter dazu und schlage es kurz zu einer homogenen Masse auf.
Vermische Mehl mit Backpulver und rühre es in der Eier-Zucker-Masse unter.
Zerdrücke Bananen mit einer Gabel und rühre sie kurz dem Teig unter.
Gib den Teig in die Kastenform und streiche ihn glatt.
Backe den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober- und Unterhitze ca. 1 Stunde, decke ihn dabei nach etwas 30 Minuten Backzeit mit Backpapier ab, damit die Oberfläche nicht anbrennt.
Lass den Bananenkuchen in der Kastenform etwas abkühlen.
Die Schokoladenglasur nach Packungsanweisung schmelzen und über dem Kuchen verteilen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba mérem, és jól összegyúrom. Lisztezett deszkára téve 3 gombócot készítek. Vékonyra nyújtom, és mindegyik lapot lisztezett tepsi hátán megsütöm.H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze keverem a nem folyékony hozzávalókat . Hozzá keverem a tojássárgáját, a tejet, majd az olajat. Hozzá adom óvatosan a tojásfehérje habot. Én egy merő kanállal öntök a kiolaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a meggylét pótolni kell 1 literre akkor csak 10 evőkanál cukrot teszünk bele. 1 kg gyümölccsel feltesszük főni. Kevés fahéjjal ízesítjük. 5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű