Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sárga piskóta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1/2 csomag sütőpor
Kakaós piskóta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor
Krém:
2 csomag tutti-frutti ízű pudingpor
6 evőkanál cukor
6 dl tej
1 csomag zselatinpor
3 dl habtejszín
Elkészítés:
A piskótákat hagyományos módon elkészítjük, majd 22 × 32 cm-es tepsiben külön-külön megsütjük. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat a cukorral. Közben a zselatint beáztatjuk 10 percre, majd gyengén felmelegítjük és a pudinghoz keverjük. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük kis időre. A tejszínt felverjük, 3/4 részét óvatosan a pudinghoz keverjük, és az így elkészült krémet elfelezzük. Az egyik felét a sárga piskótalapra simítjuk, ráhelyezzük a kakaós lapot, majd a krém második fele következik. A tetejére a megmaradt tejszínhabot simítjuk. Ízlés szerint díszíthetjük, kakaóporral is megszórhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összegyúrjuk és 32 kis gombocot formázunk. Egy éjszakát pihentetjük. Másnap reggel kisodorjuk és a töltelékkel megtöltjük és hajtogatjuk. Töltelék: a kemény habba a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a vajjal és a cukorral együtt közepes lángon megmelegítjük, majd hozzáadjuk a kókuszt. Aki szeretné cifrázni, az a tejszín felét helyettesítheti kókusztejjel. Ha a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet, olajat,sót, van. cukrot felforralni, hozzá a liszt, a tűzön addig keverni míg el nem válik a tészta az edény falától ( kb. 2 perc) Hűlni hagyni, belekeverni az egész to...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A 30 dkg cukrot meg kell karamellizálni, majd amikor felolvadt, akkor szinte cseppenként hozzáadni a 2,5 dl tejet. Aztán félretesszük és hűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű