Tészta:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás
- 12.5 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
Kókuszos töltelék:
- 6 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 15 dkg kokuszreszelék
Sárga krém:
- 6 tojássárgája
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 12.5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kinyújtjuk és belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe.
A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A tepsiben lévő lapra kenjük,és b 30 perc alatt kisütjük.Kihűtjük.
A sárgáját a liszttel elkeverjük,a tejjel sűrűre főzzük.A margarint habosra keverjük a porcukorral.Ha a sárga krém kihűlt,hozzákeverjük a cukros margarinhoz.Rákenjük a tésztára.
1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítom, és kevés vízben főni teszem. A kókusztejszínt 3 evőkanál olajjal és a 20 g zselatinnal összemelegítem, majd a turmixba öntöm. Bele mérem a citromlét és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű