Tészta:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás
- 12.5 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
Kókuszos töltelék:
- 6 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 15 dkg kokuszreszelék
Sárga krém:
- 6 tojássárgája
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 12.5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kinyújtjuk és belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe.
A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A tepsiben lévő lapra kenjük,és b 30 perc alatt kisütjük.Kihűtjük.
A sárgáját a liszttel elkeverjük,a tejjel sűrűre főzzük.A margarint habosra keverjük a porcukorral.Ha a sárga krém kihűlt,hozzákeverjük a cukros margarinhoz.Rákenjük a tésztára.
A sütőt előmelegítjük 170 Cº-ra. A margarint a cukorral elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport. A massza felét sütőpapírral bélelt nagy mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat tejföllel összeállítjuk, fél cm-re nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszúrjuk és a közepébe lekvárt teszünk. Félbehajtjuk és közepes hőmérsékleten világosra sütjük. Va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű