Tészta:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás
- 12.5 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál kakaópor
Kókuszos töltelék:
- 6 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
- 15 dkg kokuszreszelék
Sárga krém:
- 6 tojássárgája
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 12.5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,kinyújtjuk és belefektetjük a kikent-lisztezett tepsibe.
A tojásfehérjét habbá verjük,apránként hozzáadjuk a cukrot,végül pedig a kókuszt.A tepsiben lévő lapra kenjük,és b 30 perc alatt kisütjük.Kihűtjük.
A sárgáját a liszttel elkeverjük,a tejjel sűrűre főzzük.A margarint habosra keverjük a porcukorral.Ha a sárga krém kihűlt,hozzákeverjük a cukros margarinhoz.Rákenjük a tésztára.
A lisztet, a 10 dkg diót és a szódabikarbónát összekeverem. A vajat, a tojást és a cukrot kikeverem, majd hozzáadom a lisztes-diós keveréket, jól elkeverem, majd hozzáadom a tejsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a sütőport a margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, végül a kristálycukorral is összekeverjük. Beletesszük a citrom lereszelt héját, az átszűrt levét és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű