- 15 evőkanál liszt
- 10 evőkanál cukor
- 2 db tojás
- 10 evőkanál olaj
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál kakaópor
- 2.5 dl tej
A fehér foltokhoz
- 25 dkg túró
- citromlé ízlés szerint
- 4 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- db vaníliás cukor
A lisztet, cukrot, tojást, olajat, kakaót, szódabikarbónát, és a tejet egy tálba csomómentesre keverem.
Egy másik tálba a túrót, a citrom levet, a cukrot, , tojást. Ezt is jól összekeverjük.
Egy tepsibe beleöntöm a kakaós tésztát, elsimítom,majd kis kupacokban beleteszem a túrós tésztát is.
Előmelegített sütőben és 160 C fokon kb. 35-40 perc alatt megsül, fogpiszkálóval szoktam ellenőrizni.
Kihűlés után szeleteljük.
Így készítsd: Törd össze a kekszet, keverd a morzsába a pirított mandula szeleteket és a lereszelt csokit. A keveréket oszd szét a poharakba.A behűtött tejszínből verj habot, és fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A díszítő mázhoz a tojásfehérjét a citromlével együtt tegyük egy tálba és a robotgép habverőjével kezdjük el keverni. Ha kezd habosodni, apránként szitáljuk hozzá a keményítővel el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyútjuk, tojással lekenjük, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre tesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű