Családireceptkönyv.hu

Kókuszkocka


Írta:

Elk. idő: 2,5-3 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
50 dkg GM liszt 1/3-ad Mester süteményliszt, 1/3-ad Schär C Mix, 1/3-ad rizsliszt.
40 dkg cukor
2 egész tojás
6 dkg olvasztott margarin
4 ek méz
2 dl tej
1 sütőpor
pici só.

Máz:
5 dkg kakaópor, 3 ek tej, 25 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 rumaroma.

A forgatáshoz: kb 15 dkg kókuszreszelék.

Elkészítés:


A tojás fehérjét felverjük, a többi hozzávalót jól összekeverjük, utoljára adjuk hozzá a habot, ezzel óvatosan keverük össze. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt felkockázzuk, mázba mártjuk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.

A mázhoz a hozzávalókat jól összefőzzük, majd a végén 1 rumaromát öntünk hozzá.

Kókuszkocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós-csokoládés szelet
Diós-csokoládés szelet

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk.(Nem tévedés, cukor nem kell bele.) A hűtőbe rakjuk, a sütőt 175 fokra előmelegítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós rózsa
Túrós rózsa

A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.)A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjük az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sport szelet
Sport szelet

A darált kekszet és a kakaót összekeverjük. A tejbe beletesszük a cukrot és addig melegítjük keverés közben, amíg a cukor elolvad. Ezután belekeverjük a rumot is. Közben mikróban m...

Elkészítési idő: Fél óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk