40 dkg sütőtök (aprító gépben lereszeltetve)
3 ek kakaópor
2 tojás (közepes)
1 ek gesztenyeliszt
1 ek szezámliszt
1 ek zöldbanánliszt
1 kk mézeskalás fűszerkeverék
2-3 csipet fahéj,
pici reszelt narancshéj, citromhéj vegyesen
fél citrom leve
pici só
csipet aszkorbinsav
csipet szódabikarbóna
A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne a sütőtök reszelék.
A süőt előmelegítjük 180 fokra. Majd a süteményt kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük és 180 fokon megsütjük, minimum fél óra kell neki, de érdemes nézegetni, nehogy odakapjon a teteje.
Nálam a belseje csak kihűlés után szilárdult meg teljesen.
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A felolvasztott kókuszzsírt, a tojássárgáját és a kókuszkrémet, valamint az almaecetet összekevertem. A két tál tartalmát egybe öntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Ezután add hozzá a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukrot habosra verem a tpjassargaval. A liszthez szodabikarbonat/szalalkalit hozzaadom es jol eldorzsolom a ramaval. Osszegyurom, kinyujtom kb ujjnyi vastagsagura. 5 cm-es rudac...
Elkészítési idő: 30-45 perc Nehézség: Könnyű