Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sütőtök (aprító gépben lereszeltetve)
3 ek kakaópor
2 tojás (közepes)
1 ek gesztenyeliszt
1 ek szezámliszt
1 ek zöldbanánliszt
1 kk mézeskalás fűszerkeverék
2-3 csipet fahéj,
pici reszelt narancshéj, citromhéj vegyesen
fél citrom leve
pici só
csipet aszkorbinsav
csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne a sütőtök reszelék.
A süőt előmelegítjük 180 fokra. Majd a süteményt kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe töltjük és 180 fokon megsütjük, minimum fél óra kell neki, de érdemes nézegetni, nehogy odakapjon a teteje.
Nálam a belseje csak kihűlés után szilárdult meg teljesen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek, Paleolit, Sütemények, édességek,
A tejet, pudingokat, cukrot készre főzöm, hagyom hűlni. Közben a tejszínt kemény habbá verem. Ezt a kihűlt pudinghoz keverem. Egy kb. 3 0x 23cm – es tepsit kirakok egy sor kekssze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet saját levében a cukorral, a citromlével, a fahéjjal feltesszük főni, mikor forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés Az útifűmaghéjat beáztatom. A száraz hozzávalókat kimérem, összekeverem. Belemorzsolom az élesztőt, elkeverem. Hozzáadom a tojást, kocsonyás útifüvet, vizet, olajat és fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az almát reszeljük le egy nagyobb lyukú reszelőn, majd keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és hagyjuk állni, hogy levet engedjen. Amikor az alma már levet engedett,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű