6 tojás
20 dkg cukor
6 ek víz
20 dkg liszt
1 sütőpor
30 dkg egész mák
tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
1 ek méz
1 tojás
1 tojássárga
1 kk szódabikarbóna
3 - 5 ek tej
krém:
főzött vanília krém
teteje: csokimáz
Mákos piskótát sütni.180 fok 30 perc.
A tészta hozzávalóit két fele osztani, két lapot sütni.
1 lap rá krém, mákos rá kém, 2 lap, rá máz.
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig. A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük. A ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy nagyobb tálban elkezdem verni. Ha már tejfehér a színe, három részben hozzáadagolom a glukonont, közben kemény habbá verem. A tojások sárgáit egy másik edényben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű