6 tojás
20 dkg cukor
6 ek víz
20 dkg liszt
1 sütőpor
30 dkg egész mák
tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
1 ek méz
1 tojás
1 tojássárga
1 kk szódabikarbóna
3 - 5 ek tej
krém:
főzött vanília krém
teteje: csokimáz
Mákos piskótát sütni.180 fok 30 perc.
A tészta hozzávalóit két fele osztani, két lapot sütni.
1 lap rá krém, mákos rá kém, 2 lap, rá máz.
A tej felében felfuttatjuk az élesztőt. A liszt közepébe mélyedést vájunk, s ebbe öntjük az élesztős tejet. Ebből kevés liszttel összekeverve puha kovászt készítünk, majd letakarva...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és az élesztős tejet. A maradék tejet is hozzáöntjük, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelékkel. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzni kezdem. Addig főzöm, míg a krém besűrűsödött ( ez tűzhely...
Elkészítési idő: 6 Nehézség: Könnyű