-4 szelet húsos szalonna
-4 db virsli
-1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt)
-200 ml tejszín
-só
-bors
-zöldpetrezselyem levél
-pirospaprika
A szalonnát kicsi darabokra vágom , kiolvasztom mikor kiolvadt hozzáadom a karikára vágott virslit és megsütöm. .
Az ételkeményítőt csomómentesre kavarom a tejszínnel és a megsült virslire öntöm ,fűszerezem és összefőzöm .Ki hígan szereti tehet hozzá még tejet .Krumpligombóccal tálaltam !
A szalonnát, hagymát és fokhagymát felkockázom. A paprika magjait eltávolítom és felcsíkozom. Olajat forrósítok és azon megfuttatom a szalonnát. Hozzáadom a hagymát és a paprik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát összekeverem, a felét sütőtál aljára teszem, Ízlés szerinti töltelékkel megtöltöm, ráborítom a tészta másik felét. 180 fokos sütőben 20 perc alatt kész.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst a Varoma edénybe helyezzük és sózzuk borsozzuk, összekeverjük. A tetejére helyezzük a gombát. Ezt is sózzuk borsozzuk. A Varomában csinálunk egy kis lyukat hogy a...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű