Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Karfiol, Kuszkusz, Csirkemell, Vöröshagyma, Fokhagyma, Zöldborsó
Kukorica, Tejszín, Reszelt sajt
Elkészítés:
Elkészítés: a karfiolt apró rózsákra szedve megfőzzük. A kuszkuszra ráöntünk ugyanannyi mennyiségű vizet, öt percig lefedjük. A csirkemellet felkockázzuk, kevés kókuszzsíron kicsit megpirítjuk, ízlés szerint fűszerezzük, majd rátesszük az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, zöldborsót. Az egészet puhára pároljuk, majd kevés tejszínt öntünk rá, és beleszórjuk a reszelt sajtot. 1-2 perc alatt összeforraljuk. Jénai tálba rétegezzük a hozzávalókat, (alul karfiol, majd kuszkusz, majd zöldséges csirkemell) meglocsoljuk tejszínnel, megszórjuk sajttal, és pirulásig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zöldbabot puhára főzzük ételízesítős vízben. Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsírban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom és egy ek olajon megdinsztelem. Hozzáadom a felszeletelt paprikát és átforgatom. Sózom, paprikázom, majd hagyom, hogy egy kicsit párolódjon. Hozzáadom a riz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés A káposztalevelekből a szár vastag részét kivágjuk. A savanyú káposztát megízleljük, ha túl savanyú, jól kimossuk, kicsavarjuk. A húst apró darabokra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű