menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Anna néni krumplija
Anna néni krumplija

Megpucoljuk a krumplit és nagyobb kockákra vágjuk, hideg vizet öntünk rá, majd a hagymát is felaprítjuk, nem kell apróra vágni. Az olajat beletesszük egy nagy serpenyőbe, rádobj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Aranykrumpli
Aranykrumpli

A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 4-5 percig sós vízben főzzük. Egy kerek kerámiatálat kiolajazunk, zsemlemorzsával meghintjük és ebbe bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Császárszelet
Császárszelet

A hússzeleteket vékonyra klopfoltam, majd megsóztam és lisztbe forgattam. Nagy lábasban kevés olajat hevítettem, a húsok mindkét oldalát ropogós-pirosra sütöttem, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Csőben sült burgonya
Csőben sült burgonya

A krumplit megtisztítjuk, majd a durva reszelőn ( amivel az almás pitéhez reszeljük az almát) nyersen lereszeljük. Egy kicsit kinyomkodjuk. Feltörünk két tojást, habosra keverünk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Darált hússal töltött gombafejek
Darált hússal töltött gombafejek

A hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk. Folytonos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús egyenletesen szétesik. Ekkor egy pici vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ementális burgonyafasírt
Ementális burgonyafasírt

Elkészítése: A burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Mikor elkészült összetörjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, az olajat és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás sajtos rakott tészta
Gombás sajtos rakott tészta

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát és a felaprított petrezselyemzöld felét. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hasselback burgonya
Hasselback burgonya

Alaposan tisztítsuk meg a krumplit. Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek. A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva ol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Héjában sült töltött krumpli
Héjában sült töltött krumpli

A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliával bélelt tepsibe tesszük, vízzel jól megspricceljük, majd lefóliázzuk. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb 50 perc alatt majdnem k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuszkuszos karfiol
Kuszkuszos karfiol

Elkészítés: a karfiolt apró rózsákra szedve megfőzzük. A kuszkuszra ráöntünk ugyanannyi mennyiségű vizet, öt percig lefedjük. A csirkemellet felkockázzuk, kevés kókuszzsíron kicsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ropogós tepsis burgonya
Ropogós tepsis burgonya

A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy kerámiatálat kivajazunk és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ropogós tepsis burgonya
Ropogós tepsis burgonya

A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy kerámiatálat kivajazunk és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtkrémmel töltött tekercs
Sajtkrémmel töltött tekercs

A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos burgonyakrokett
Sajtos burgonyakrokett

1. A sajtot egy -két órára betesszük fagyasztóba , így sokkal könnyebben lehet reszelni majd lereszeljük. 2. A krumplit megpucoljuk,feldaraboljuk és csipet sóval megfőzzük,leön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos tepsis krumpli
Sajtos tepsis krumpli

A krumplit megpucoljuk, majd 2,5-3 mm vastag karikára szeljük. Egy fazékban két csipet sóval,és annyi vízzel,hogy ellepje feltesszük a lángra, megfőzzük, vigyázzunk,hogy ne fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttekercs
Sajttekercs

Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szezámmagos-mézes csirkefalatkák
Szezámmagos-mézes csirkefalatkák

Elkészítés: A csirkemelleket nagyobb kockákra vágtam, a pác hozzávalóit összekevertem, ebbe a húst bepácoltam. A bundához valókat összekevertem, a húsokat beleforgattam ebbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszines csirkemell
Tejszines csirkemell

A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött csirkemell
Töltött csirkemell

Elkészítése: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikát, paradicsomot karikákra vágjuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelt bacont, füstölt sonkát, trappi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött krumplihajó
Töltött krumplihajó

A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliával bélelt tepsibe tesszük, vízzel jól megspricceljük, majd lefóliázzuk. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb. 50 perc alatt majdnem k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Töltött sült krumpli
Töltött sült krumpli

Elkészítése: A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Sándor
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/sandor
Családtagok: Sándor Istvánné Avatar Sándor Nikolett Avatar Sándor Szabolcs Avatar Kurucz Kitti
Legújabb receptek
Sós bagett
Sós bagett

Az egészet egybe összegyúrni, 1 órát keleszteni, 14 részre osztani és kisodorni. Kikent vagy papírozott tepsibe egymásmellé fektetni, majd tojással megkenni és fél óra pihentetés u...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés krémes
Gesztenyés krémes

A darált kekszet a gesztenyemasszával a rummal, az olvasztott vajjal jól eldolgozzuk és egy tepsi aljára amit papírral kibéleltünk belenyomkodjuk. A krémhez a tejet a pudingporral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Sütés nélküli puncskocka
Sütés nélküli puncskocka

A cukrot, lekvárt, rumos vizet a mazsolával feltesszük főlni. Kevergetjük és ha a cukor elolvadt a mazsola megduzzadt, levesszük a tűzről és a kakaóport hozzákeverjük. A babapiskót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Tejszines csirkemell
Tejszines csirkemell

A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokis fatörzs
Csokis fatörzs

Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és az étkezési keményítővel. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük (fehéredésig), majd b...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Felhő szelet
Felhő szelet

A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Tiramisu tojás nélküli krémmel
Tiramisu tojás nélküli krémmel

Elkészítés: 1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Rumos kókuszos szelet
Rumos kókuszos szelet

Elkészítése: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és egy sütőformában elsimítjuk. 160 fokos sütőbe tesszük 4-6 percre. Figyeljünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Krémes süti
Krémes süti

A tojássárgákat a vaníliás cukorral, liszttel, porcukorral és valamennyi tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Francia krémes
Francia krémes

Tészta: Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a margarint. Ha nincs leveles margarinunk, amit húzó margarinnak is hívnak és általában nagy tételben lehet kapni (szóval kis háztartások...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
100 db recept
Sós sütik
Sós sütik
57 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
29 db recept
Egytálételek
Egytálételek
27 db recept
Péksütik
Péksütik
12 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
11 db recept
Torták
Torták
10 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
8 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
8 db recept
Kalácsok
Kalácsok
7 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
5 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
2 db recept
Italok
Italok
2 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
2 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
1 db recept
Desszertek
Desszertek
1 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Befőttek
Befőttek
1 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk