menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött sült krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

közepes méretű burgonyák(adagtól függ,hány db)
olaj

sajt
szalonna
sonka
kolbász
hagymaszeletek

Elkészítés:


Elkészítése:

A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon.

A krumpliszemeket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk.

Egy ecset segítségével minden burgonyaszemet jól bekenünk sós étolajjal úgy, hogy az olaj a vágásokba is befolyjon. A krumplik tetejét is megsózzuk.
A tepsit 200 fokos sütőbe rakjuk és a krumplikat puhára sütjük. A sütési idő kb 35-40 perc, de függ a krumplik nagyságától és a bevágások sűrűségétől is.
A sütés vége felé a krumplik vágásaiba vékony sajtszeleteket, hagymakarikákat, szalonna- és sonkaszeleteket, kolbászkarikákat rakunk. A megtöltött krumplikat még tíz percre visszatoljuk a sütőbe.
Az így elkészített burgonya belül puha, kívül ropogós és nagyon finom.
Salátával kínáljuk.
Tipp:

Trükkök, tippek, praktikák:



Én még nyakon öntöttem sajtos tejföllel így jó szaftos lett!
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Töltött sült krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: László
Körmös pacal
Körmös pacal

A pacalt többszöri átmosás, és egyszeri forrázás után csíkokra vágom. Egy 8-10 literes edényben a zsíron a szalonnát kisütöm, majd a hagymát, és a fokhagymát megfonnyasztom, megh...

Elkészítési idő: 5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Klári
BBQ Pulled Pork
BBQ Pulled Pork

A húst alaposan befűszerezzük, a hagymát apróra vágjuk, az egészet lelocsoljuk a bbq és worchester szósszal, és 4-5 órára magas fokozatra állított slow cookerben sütjük. Ha kevés a...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lusta rizses csirke sütőben
Lusta rizses csirke sütőben

A tejfölt keverjük össze a fűszerekkel, öntsük rá a húsra és tegyük hűtőbe félórára. A megtisztított hagymát vágjuk apróra, a meghámozott répát reszeljük le és kevés olajban dinszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar FOKHAGYMÁS SÜlT CUKKINI
FOKHAGYMÁS SÜlT CUKKINI

A cukkini és a többi hozzávaló mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A cukkinit mosd meg és vágd vastagabb karikákra, tedd a tepsibe és sózd meg. A tejföl...

Elkészítési idő: 45 PERC
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk