Pár rózsa karfiol (5-6 közepes, rizsnek ledarálva)
3-4 ek Cassava
500g darálthús (marha-sertès)
1 közepes wirsing káposzta
3 tojàs
2 kisebb hagyma
fokhagyma por
medvehagyma (szárítva)
szerecsendió (2 csipet)
só, bors
A leveleket kicsit előpároljuk, majd a fűszerekkel, karfiolrizzsel, 1 tojàssal cassavával összeèrlelt húst betekerjük. A tetejère egy kis gezemice kerül: 2 tojás, krèmes mandulatej, só, szerecsendió, egy tk cassava.
sütès: 35 p, 170celsius, ès 200celsius, 10 percig.
A spagettit kifőzöm, félreteszem, a zöldborsót is. Kevés olajon, vagy az apróra vágott szalonnán megdinsztelem a hagymát, sózom, borsozom, ételízesítővel megszórom. Ráteszem a dará...
Elkészítési idő: 45 percEgy tálban morzsoljuk szét a tofut (szejtánt, gabonakolbászt aprítsuk fel), adjuk hozzá a rizst, a vöröshagymát és a fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A káposzta levele...
Elkészítési idő:A zöldbabot megpároljuk, majd serpenyőben fűszerezett tejföllel (2dl) (fokhagyma, paprika, bors) összekeverjük. Tepsibe tesszük a felét, rá mehet u1 virsli, száraz kolbász, főtt to...
Elkészítési idő: