Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta
50 dkg gomba (konzerv)
1 kisebb hagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl főzőtejszín
15 dkg parmezán
só, bors
olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát és a felaprított petrezselyemzöld felét. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a megdinsztelt gombát. A reszelt parmezánt összekeverjük a tejszínnel, fűszerezzük és ráöntjük, 180 fokon 12 perc alatt megpirítjuk. Mikor elkészült, rászórjuk a maradék petrezselyemzöldet és szeletelhetjük is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Másfajta sajttal is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
1. A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb. 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben héjában megfőzzük. Ezután a vizet leöntjük róla, és hűlni hagyjuk. Hideg vizet ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés Az élesztőt 2,5 dl langyos vízben egy csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet és a sót elkeverjük, és mélyedést készítünk a közepébe. Ebbe öntjük az élesztős...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kelkáposzta külső leveleit leszedjük, a torzsáját kivágjuk és leveleire szétválasztjuk. Egy nagy fazék vízben, amit egy evőkanál sóval ízesítettünk, nem túl puhára főzzük a kápo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált húst a rizst és a tojást összekeverjük majd fűszerezzük. 2. Fél óráig pihentetjük a masszát. 3. Feltesszük főni a paradicsomlét, és adunk hozzá kevés sót és cukrot, é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű