Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 Karajszelet
8 tojás
Liszt
Zsemlemorzsa
10 szelet sajt
10 szelet sonka
1 nagy pirospaprika
só,bors,petrezselyemzöldje
0,5 l napraforgóolaj a sütéshez
Elkészítés:
A húst kipotyoljuk majd mindkét oldalát megszórjuk sóval és borssal. Minden hússzeletre teszünk 1 sonkát,1 sajtot és egy szeletke paprikát egy kis apróra vágott petrezselyemzöldet. A hússzeleteket óvatosan feltekerjük, ügyelve arra, hogy a töltelék ne csússzon ki.
Ezután a tekercseket először lisztbe forgatjuk, majd a tejjel és sóval felvert tojásba mártjuk, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
A bepanírozott hústekercseket fedő alatt, lassú tűzön aranybarnára sütjük, hogy belül is jól átsüljenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Ungeti un vas termorezistent / tava adanc cu putin ulei. Taiati in felii lungi si subtiri pieptul / pulpele de pui. Aranjati 1/2 din bucatile de carne una langa alta, pe fu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A babot felteszem főni 1 liter enyhén sós vízbe (ha van szalonnabörkém, azt is belerakom, ekkor a sóval vigyázni kell). Közben egy másik edényben kevés szalonnazsíron hagymát dinsz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
https://ripost.hu/cikk-dietazol-felejtsd-el-a-kenyeret-ezt-tekerd-reggel-a-tojasba
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes