Családireceptkönyv.hu

Sajtos tepsis krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4-5 db. krumpli ( 60 dkg körül)
egy evőkanál olaj
egy púpozott evőkanál érlelt tehén sajt(parmezán jellegű)
egy mokkáskanál édes nemes pirospaprika
só ízlés szerint

Elkészítés:


A krumplit megpucoljuk, majd 2,5-3 mm vastag karikára szeljük.

Egy fazékban két csipet sóval,és annyi vízzel,hogy ellepje feltesszük a lángra, megfőzzük, vigyázzunk,hogy ne főjön szét,majd leszűrjük.
Közben a sütőt 180 fokra melegítjük.Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, megolajazzuk, majd belerakjuk a leszűrt krumplit, egy kicsit összeforgatjuk az olajjal és betesszük a sütőbe. ( Lehet rá tenni zöld fűszert, a kakukkfű nagyon finom).

Kb 20 percig sütjük.

Közben lereszeljük a sajtot,összekeverjük a pirospaprikával, ráhintjük a sült krumplira és visszatesszük a sütőbe és rápirítjuk a sajtot.

Forrón tálaljuk. Bármilyen salátával finom. Akár köretként is tálalható.



Tipp: Ízesíthetjük zöld fűszerrel kakukkfűvel,petrezselyemzölddel.

Sajtos tepsis krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Edit
PARADICSOMOS GOMBÓC
PARADICSOMOS GOMBÓC

A fő összetevőket összekeverni és ízesíteni só, bors, fokhagyma,vöröshagyma dinsztelve, esetleg útifű. Lisztet olajon megpirítani, paradicsomlével felengedni ( paradicsomos rántás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pityóka tokány sajtos galuskával
Pityóka tokány sajtos galuskával

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nagyi szilvás gombóca
Nagyi szilvás gombóca

A krumplit megmosom és héjában megfőzöm. A forró burgonyát meghámozom, és krumplinyomóval áttöröm . Ha a burgonya kihűlt már nem lehet összetörni. 1 mokkáskanál sót szórok rá majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk