menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos tepsis krumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4-5 db. krumpli ( 60 dkg körül)
egy evőkanál olaj
egy púpozott evőkanál érlelt tehén sajt(parmezán jellegű)
egy mokkáskanál édes nemes pirospaprika
só ízlés szerint

Elkészítés:


A krumplit megpucoljuk, majd 2,5-3 mm vastag karikára szeljük.

Egy fazékban két csipet sóval,és annyi vízzel,hogy ellepje feltesszük a lángra, megfőzzük, vigyázzunk,hogy ne főjön szét,majd leszűrjük.
Közben a sütőt 180 fokra melegítjük.Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, megolajazzuk, majd belerakjuk a leszűrt krumplit, egy kicsit összeforgatjuk az olajjal és betesszük a sütőbe. ( Lehet rá tenni zöld fűszert, a kakukkfű nagyon finom).

Kb 20 percig sütjük.

Közben lereszeljük a sajtot,összekeverjük a pirospaprikával, ráhintjük a sült krumplira és visszatesszük a sütőbe és rápirítjuk a sajtot.

Forrón tálaljuk. Bármilyen salátával finom. Akár köretként is tálalható.



Tipp: Ízesíthetjük zöld fűszerrel kakukkfűvel,petrezselyemzölddel.

Sajtos tepsis krumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar karfiol álom­fa­latka
karfiol álom­fa­latka

Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
TÖLTÖTT  KRUMPLI
TÖLTÖTT KRUMPLI

a krumplit hájastól egészben megfőzzük vigyázva ,hogy szét ne essen...majd megpucoljuk ketté vágjuk és a közepét kikaparjuk,,,a parizert.(vagy bármilyen kolbász) nagy lyukú reszelő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cipóban sült csirkemell paradicsomsalátával
Cipóban sült csirkemell paradicsomsalátával

A leveles tésztából köröket vágunk ki, majd megsütjük. Alaplevet készítünk. (Alaplé: Vízben feloldunk ételízesítőt, vagy húsleves kockát.) A csirkemellet fehéredésig sütjük kevés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Krumplis lángos
Krumplis lángos

A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk