Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krémes süti: 30 dkg liszt,4 dkg zsír,13 dkg porcukor,1 db tojás,fél csomag szalakáli,késhegynyi só,és annyi tej,hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. Krém: 1 liter tej,4 tojássárgája,2 csomag vaníliás cukor,4 púpozott evőkanál liszt, 4-5 evőkanál porcukor.
Elkészítés:
A tojássárgákat a vaníliás cukorral, liszttel, porcukorral és valamennyi tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a tojásos, lisztes masszához. Ha felforrt a tej, belekavarjuk és sűrűre főzzük. Használjunk láng elosztót vagy olyan edényben, amiben nem ég le. Kicsit hűlni hagyjuk, néha megkeverjük és ráöntjük az egyik lapra, majd befedjük a másik lappal. Tetejét vaníliás porcukorral meghintjük. Hamar megpuhul. Ezt a receptet egy kedves csoporttársunk osztotta meg,és én megsütöttem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és lereszelj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Így készítsd: Törd össze a kekszet, keverd a morzsába a pirított mandula szeleteket és a lereszelt csokit. A keveréket oszd szét a poharakba.A behűtött tejszínből verj habot, és fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a vaníliás cukorral, liszttel, porcukorral és valamennyi tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet feltesszük forrni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű