menu

Családireceptkönyv.hu

Ropogós tepsis burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 db közepes tojás nagyságú burgonya ( kb.70-80 dkg)
3 ek reszelt sajt
2 tk parmezán
1 dl zsírszegény főző tejszín
2 ek. tejföl
só, frissen őrolt bors
kakukkfű
1 mokkásnál pirospaprika
1 tk zsemlemorzsa
1 diónyi vaj

Elkészítés:


A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágunk, utána 5 percig sós vízben főzzük. Egy kerámiatálat kivajazunk és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit, majd fűszerezzük frissen őrölt borssal, kakukkfűvel, ízlés szerint sózzuk, és ráöntjük a tejszínt, valamint a tetejére a tejfölt.
180 fokos sütőben légkeveréses fokozaton 15 percig sültjük( én ezt az adagot ennyi idő alatt sütöttem)

Majd rászórjuk a tetejére a zsemlemorzsával, pirospaprikával kevert reszelt sajtot.

Ezt követően visszatoljuk a sütőbe , ropogósra sütjük, közben figyeljük, hogy nehogy megégjen. ( kb. 5 percig sült) .

Jó étvágyat!

Ropogós tepsis burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar ZÖLDFŰSZERES RAKOTT KÁPOSZTA
ZÖLDFŰSZERES RAKOTT KÁPOSZTA

A káposztát nagyobb darabokra vágjuk, és sós vízben feltesszük párolni. Hozzáadjuk az őrölt köményt, és forrástól számítva kb. 5-6 percig főzzük, majd leszűrjük. Közben egy másik l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt zöldségek csirkemellel
Párolt zöldségek csirkemellel

Serpenyőben 1-2 evőkanál olívaolajon a csirkemell csíkokat megsütjük, amit előzőleg ízesítjük sóval, borssal és grill fűszerrel, ha kész, tányérra szedjük. A visszamaradt olívaola...

Elkészítési idő: 25
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Kolbászos cukkinilepény
Kolbászos cukkinilepény

A cukkinit a liszttel, a tojásokkal és a sóval, borssal aprítsd össze masszává. A cukkinis masszát simítsd egy kizsírozott vagy sütőpapírral ellátott tepsibe, és a tetejét szórd m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Mámorító csirkés burgonyás rakott ínyencség, rengete
Mámorító csirkés burgonyás rakott ínyencség, rengete

A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott hőálló edénybe halmozzuk. A megtisztított burgonyát ráreszeljük és hozzáadjuk az apróra szelete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk