menu

Családireceptkönyv.hu

Hasselback burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Személyenként 2-3 burgonya, vaj, sajt, szalonna, bacon szalonna, fűszerek.

Elkészítés:


Alaposan tisztítsuk meg a krumplit.
Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek.
A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva olajjal locsoljuk meg, én egy kis vajat is tettem a tetejére.
Egyenként csomagoljuk be alufóliába.
Előmelegített 220 C-os sütőben süssük készre (kb 50-55 percig sült). Az utolsó 5 percben a fóliát megnyitjuk,hogy piruljon egy kicsit meg.
Hagymával kínáltam.
Lehet köretként is enni,de bármilyen salátával akár önálló ételként is megállja a helyét :-).

Hasselback burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsos rakott cukkini
Húsos rakott cukkini

A szalonnát felkockázva zsírjára sütjük, rátesszük a felkockázott vöröshagymát, megpároljuk, rátesszük a darált húst, és zsírjára sütjük. Közben sózzuk, megszórjuk majoránnával,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött káposzta gerslivel avagy árpagyöngy-gyel
Töltött káposzta gerslivel avagy árpagyöngy-gyel

A káposztafejről lehántom egyenként a leveleket, és a torzsarészt egészen vékonyra vágom, így a levél könnyen hajlítható lesz. A gerslit folyóvízzel átmosom, sem beáztatni, sem el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos palacsintatorta
Spenótos palacsintatorta

1. Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, csepegtessük le, forgassuk össze diónyi olvasztott vajjal és 2 gerezd fokhagymával. 2. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk le rétegesen...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Magdolna
Tojásrántotta
Tojásrántotta

Tojásokat alaposan felverem, megsózom, és jól elkeverem. A gázt meggyújtom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, ráöntöm a tojást és ízlés szerint megsütöm. (kocsonyásra, keménye...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk