Családireceptkönyv.hu

Hasselback burgonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Személyenként 2-3 burgonya, vaj, sajt, szalonna, bacon szalonna, fűszerek.

Elkészítés:


Alaposan tisztítsuk meg a krumplit.
Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek.
A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva olajjal locsoljuk meg, én egy kis vajat is tettem a tetejére.
Egyenként csomagoljuk be alufóliába.
Előmelegített 220 C-os sütőben süssük készre (kb 50-55 percig sült). Az utolsó 5 percben a fóliát megnyitjuk,hogy piruljon egy kicsit meg.
Hagymával kínáltam.
Lehet köretként is enni,de bármilyen salátával akár önálló ételként is megállja a helyét :-).

Hasselback burgonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Ropogós karfiolkrokett sütőben sütve
Ropogós karfiolkrokett sütőben sütve

A karfiolt tisztítsd meg, szedd rózsáira, és rakd forrásban lévő, sós vízbe. Főzd négy-öt perc alatt roppanósra, majd szűrd le, és hagyd kicsit hűlni. Törd össze villával, vagy ted...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamos-bazsalikomos lencse füstölt hússal
Balzsamos-bazsalikomos lencse füstölt hússal

A füstölt húst felkockázzuk, 2 evőkanál olajon enyhén megpirítjuk. Hozzádobjuk a felaprított pórét és a beáztatott lencsét, és felöntjük fél liter alaplével. Kis lángon puhára főzz...

Elkészítési idő: 1 h
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: ani44
BÜRKÉS BABLEVES,    TARHONYÁVAL
BÜRKÉS BABLEVES, TARHONYÁVAL

.A babot egy éjszakára beáztatjuk. A szépen megtisztítot sertésbőrkét 30-35 percig előfőzzük; majd ahogy hűl vékony csíkokra vágjuk. (Ezt én eleimtől tanultam; merthogy ezzel a mó...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk