Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Személyenként 2-3 burgonya, vaj, sajt, szalonna, bacon szalonna, fűszerek.
Elkészítés:
Alaposan tisztítsuk meg a krumplit.
Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek.
A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva olajjal locsoljuk meg, én egy kis vajat is tettem a tetejére.
Egyenként csomagoljuk be alufóliába.
Előmelegített 220 C-os sütőben süssük készre (kb 50-55 percig sült). Az utolsó 5 percben a fóliát megnyitjuk,hogy piruljon egy kicsit meg.
Hagymával kínáltam.
Lehet köretként is enni,de bármilyen salátával akár önálló ételként is megállja a helyét :-).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst összekeverjük a fűszerekkel. Ezután diónyi gombócokat formázunk a masszából. Két evőkanál olajat hevítünk, beletesszük a húsgombócokat, és óvatosan megforgatva körbepirítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát olajon megdinszteljük,majd rátesszük a kockára vágott húst. 5 percig pirítom,majd rárakom a savanyú káposztát. Kb. 1 óra alatt puhára...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű