Személyenként 2-3 burgonya, vaj, sajt, szalonna, bacon szalonna, fűszerek.
Alaposan tisztítsuk meg a krumplit.
Kb. 2-3 mm távolságra szépen vagdossuk be, úgy hogy nyíljanak szét a szeletek.
A nyílásba tegyünk sajtot, kakukkfüvet,sózzuk meg,majd olíva olajjal locsoljuk meg, én egy kis vajat is tettem a tetejére.
Egyenként csomagoljuk be alufóliába.
Előmelegített 220 C-os sütőben süssük készre (kb 50-55 percig sült). Az utolsó 5 percben a fóliát megnyitjuk,hogy piruljon egy kicsit meg.
Hagymával kínáltam.
Lehet köretként is enni,de bármilyen salátával akár önálló ételként is megállja a helyét :-).
A szalonnát felkockázva zsírjára sütjük, rátesszük a felkockázott vöröshagymát, megpároljuk, rátesszük a darált húst, és zsírjára sütjük. Közben sózzuk, megszórjuk majoránnával,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposztafejről lehántom egyenként a leveleket, és a torzsarészt egészen vékonyra vágom, így a levél könnyen hajlítható lesz. A gerslit folyóvízzel átmosom, sem beáztatni, sem el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, csepegtessük le, forgassuk össze diónyi olvasztott vajjal és 2 gerezd fokhagymával. 2. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk le rétegesen...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűTojásokat alaposan felverem, megsózom, és jól elkeverem. A gázt meggyújtom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, ráöntöm a tojást és ízlés szerint megsütöm. (kocsonyásra, keménye...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű