Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 dkg gesztenye liszt
3 dkg kókuszliszt
2 ek. szezámmag liszt
2 ek zöld banán liszt
1 ek. tökmag liszt
2 ek lenmag liszt
1 ek. tojásfehérje por
1 ek bambuszrost
1 ek. útifű maghéj
10-12 szál apróra vágott medvehagyma
1 dl víz
5 tojás
1 kk himalája só
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 ek. citromlé
1 gerezd fokhagyma
1 marék szeletelt házi kolbász és húsos szalonna csíkok
Elkészítés:
Az útifű maghéjra öntsük rá a vizet, várjuk meg, hogy megszívja magát. Keverjük össze a többi összetevővel, a fokhagymát reszeljük bele, keverjük hozzá az összeaprított medvehagymát, rakjuk sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe. Tegyük a tetejére a kolbászt és a szalonnát, 200 fokon 35 percig süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Alaposan megmossuk és megtisztítjuk a csülköket. Nagy fazékban a sóból, borsból, fokhagymából, vöröshagymából, babérlevélből és a köményből páclevet készítünk annyi vízzel, ami el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk az (előrefőzött vagy gyufaszál nagyságra szelt) répát, a kis kockára aprított zellert, fokhagymát és paprikát. 1-2...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az olajjal a zsemlemorzsát összekeverem és enyhén megpirítom. A túrót krumplinyomón áttöröm. A tojásfehérjéket egy csipet sóval keményre verem. A túrót összekeverem a tojássárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű