Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg Edami sajt
3 db Medve sajt (vagy hasonló)
300 g tömlős natúr Camping sajt (vagy hasonló tejszínes ömlesztett sajt)
100 g vaj
3 db egész tojás megfőzve
6 szem kisebb csemegeuborka
30 dkg gépsonka
1 kisebb csokor snidling
Elkészítés:
A puha vajat a Medve sajttal és a Camping sajttal habosra kikeverjük. A főtt tojásokat, az uborkát és a sonkát egészen apró kockákra vágjuk, a snidlinget felaprítjuk, és mindet a vajas krémhez keverjük.
Az edami sajtot felkockázzuk, dupla nylon zacskóba tesszük, a levegőt kinyomkodjuk belőle, a száját jól bekötjük. A zacskót forrásban lévő vízbe lógatjuk addig, amíg a sajtkockák fel nem olvadnak, és egynemű masszát kapunk.
Ezután gyúródeszkára borítjuk és 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk. Nem kell alá tenni semmit, mert a sajtból kioldott zsír miatt nem fog ragadni. A krémet egyenletesen rákenjük és feltekerjük.
Folpackba csomagoljuk és hűtőszekrénybe tesszük. Egy-két óra múlva szépen szeletelhető. Nagyon mutatós és ízletes vendégváró finomság
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
1. lépés 5 db tojást főzzünk keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel cikkekre. 2. lépés A brokkolit enyhén sós vízbe főzzük roppanósra, majd szűrjük, és csepegtessük le. (Én...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát és fokhagymát kevés olívaolajon üvegesre pároljuk, majd hozzárakjuk a rizst, és kevergetve kicsit összemelegítjük őket. Ráöntjük az alaplé 1/4-ed részét. F...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az olajon halványra pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük az összezúzott fokhagymát, a darált sertéshúst, megsózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával és állandóa...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Közepes
A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, 4-5 evőkanál olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra kockázott krumplit, sózzuk, borsozzuk, és néhány perc alatt, folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű