300 gr csirkemell
paprika
kevés chilipor
2 kanál olaj
1 szeletelt hagyma
1 szeletelt árdé
2 cikk zuzott fokhagyma
400 g hosszúszemű rizs
100 gr kockára vágott füstölt sonka
100 gr kolbász
1 doboz koktélparadicsom konzerv
só, bors
a hust kockákra vágni,megszórni paprikával,chilivel. felhevitünk 1 kanál olajat, hozzáadjuk a csirkehúst, 5 percig piritjuk majd kiszedjük. beleöntjük a másik kanál olajat, megpiritjuk benne a hagymát, árdét, majd fokhagymát, rizset s piritjuk, leveslevet vagy vizet öntünk rá, visszarakjuk a hust felforraljuk, majd lassu tűzön 15 percig főzzük. hozzáadjyk a kolbászt, sonkát, paradicsomot, fedő alatt 5-10 percig főzzük amig a rizs beszivja a levet.sózzuk- borsózzuk
A zöldbabot egy csipet sóval megfőzzük majd leszűrjük és félretesszük. A fej kockára vágott hagymát kevés olajban megdínszteljük, majd beletesszük a darálthúst megfűszerezzük, és m...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;) A grillcsirkét csontjától...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy edényben összekeverjük a tejet a tejszínnel és hozzáadjuk a vajat. Belereszeljük a fokhagymát és hozzáadjuk a fűszereket, majd összeforraljuk. Belereszeljük a sajtot és addig f...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: KönnyűTisztítsuk meg a répákat, és szeleteljük fel. A csicseriborsó konzervet csepegtessük le szűrőben, és öblítsük át. Tegyük fel olvadni a ghít egy edénybe, majd az összes fűszert d...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű