300 gr csirkemell
paprika
kevés chilipor
2 kanál olaj
1 szeletelt hagyma
1 szeletelt árdé
2 cikk zuzott fokhagyma
400 g hosszúszemű rizs
100 gr kockára vágott füstölt sonka
100 gr kolbász
1 doboz koktélparadicsom konzerv
só, bors
a hust kockákra vágni,megszórni paprikával,chilivel. felhevitünk 1 kanál olajat, hozzáadjuk a csirkehúst, 5 percig piritjuk majd kiszedjük. beleöntjük a másik kanál olajat, megpiritjuk benne a hagymát, árdét, majd fokhagymát, rizset s piritjuk, leveslevet vagy vizet öntünk rá, visszarakjuk a hust felforraljuk, majd lassu tűzön 15 percig főzzük. hozzáadjyk a kolbászt, sonkát, paradicsomot, fedő alatt 5-10 percig főzzük amig a rizs beszivja a levet.sózzuk- borsózzuk
Megtisztítjuk és pároljuk a spenótot. Lecsöpögtetjük, majd felvágjuk. Közben felmelegítjük a húslevest. Egy nagy serpenyőbe 2 evőkanál vajat és 2 evőkanál olívaolajat teszünk, majd...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben puhára főzzük, a vizet nem öntjük le róla, hanem abban kanállal összetörjük, aztán annyi lisztet adunk hozzá, hogy olyan sűrű legyen, mint a krumplipüré. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágjuk a sonkát apró kockákra. Hagyjunk ki 2-3 evőkanálnyit, amit majd a tetejére teszünk díszíteni. Kevés olajban pirítsuk meg. Vágjuk a kenyeret körülbelül 2 cm-es darabokra. L...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű